怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗(cū)重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的南(nán)瓜，怎(zěn)么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

南瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保(bǎo)存(cún)其营养(yǎng)价(jià)值，但建议控(kòng)制摄入(rù)量(liàng)，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发生等有一定的(de)辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而若是买已切(qiè)开的(de)，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜(guā)的(de)味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍，如(rú)果声音发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜(guā)的(de)内部结构非(fēi)常紧实，就证明南瓜的成熟度比(bǐ)较(jiào)高。

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　　1、观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不(bù)一(yī)样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的两(liǎng)个品(pǐn)种，一个是蜜(mì)本南瓜(guā)，要面(miàn)甜(tián)的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜(guā)又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形(xíng)。apm是什么牌子，amp牌子项链是什么档次

　　可以(yǐ)通过(guò)看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是(shì)圆的(de)，带(dài)有条纹的(de)；有(yǒu)的是(shì)长(zhǎng)的(de)，带有斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下(xià)南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一(yī)下南瓜的声(shēng)音(yīn)，闷(mèn)响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度就没那么好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南(nán)瓜成熟(shú)的好，口(kǒu)感(gǎn)就是(shì)又(yòu)糯(nuò)又甜(tián)，这个在切开南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟(shú)好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅(qiǎn)的，成熟(shú)度不(bù)够，口感(gǎn)也要(yào)略(lüè)差一些。

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