烤苹果怎(zěn)么算(suàn)熟了？苹果用盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去(qù)表面的农药残(cán)留物的。

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烤苹(píng)果(guǒ)可(kě)以(yǐ)吃(chī)吗(ma)

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将(jiāng)新(xīn)鲜的苹果放入烤箱中(zhōng)，加热5分钟制成，此时(shí)果胶的分子量(liàng)变少，活性(xìng)比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶中抑(yì)制胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的作(zuò)用随之(zhī)增加(jiā)。烤苹果具有健(jiàn)脑安神、降(jiàng)血(xuè)压(yā)、降(jiàng)血脂、止(zhǐ)泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤(kǎo)苹(píng)果能消化(huà)吸收(shōu)丰富(fù)的营(yíng)养元素磷(三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹lín)和铁，并且(qiě)苹果在烤熟后还三眼蟹为什么没人吃，世界上最恐怖的螃蟹能释放出浅浅(qiǎn)的香味(wèi)。身体在(zài)摄入这种香(xiāng)味和营养物质(zhì)之后能调整情绪，让抑郁心(xīn)烦(fán)的心(xīn)态，尽早(zǎo)转好(hǎo)。并(bìng)且能健脑安神助(zhù)眠(mián)，减轻脑疲劳(láo)，也可以让逻辑思维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果不仅能益气、养血(xuè)、补血、补气，还能(néng)让身体消化吸收营养元素(sù)钾，保持体内电解质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故(gù)能防治(zhì)高血压。烤苹(píng)果中(zhōng)带有的果胶，还能促进(jìn)毛细血(xuè)管扩张，减少血液粘稠度，这也是烤(kǎo)苹果能(néng)防止高(gāo)血压(yā)的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤(kǎo)苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧(yǎng)化物质含量会大幅(fú)增加，有助于降低血脂，清除体内多余的自(zì)由基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸(suān)、果胶、膳(shàn)食纤维等特殊(shū)物质，具有止(zhǐ)泻和通便(biàn)的双重作用。而烤苹(píng)果(guǒ)加热后，其中的果(guǒ)胶不仅具有吸收细菌(jūn)和毒素的作(zuò)用，而且(qiě)还有收敛、止泻的功效(xiào)。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去(qù)表面的的(de)农药残留物(wù)。

　　或者(zhě)不(bù)喜欢(huān)有皮的直接削皮(pí)。

　　2、洗干净(jìng)后开始切片啦(la)，准(zhǔn)备好一盆凉(liáng)白开水(shuǐ)，放一点盐和两片柠檬(méng)(预防苹果氧化后变色)将切(qiè)好的薄片(piàn)放入水中浸泡，至于苹果片要切多薄(báo)呢，就(jiù)自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在(zài)烤网(wǎng)上，稍(shāo)沥干水分就放入已(yǐ)经预(yù)热好的烤箱中，预热(rè)100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管(guǎn)热风(fēng)循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只能烤(kǎo)半个多左右，最(zuì)好就有几(jǐ)个烤网几个一(yī)起烤就没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉(lú)也(yě)是一点软。

　　过(guò)后就(jiù)会变(biàn)硬(yìng)，超(chāo)级像薯片、但味(wèi)道是酸酸(suān)甜(tián)甜的。

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