怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜呢？看形(xíng)状(zhuàng)，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜(tián)呢以及怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢，怎样(yàng)样挑榴莲才甜一点，怎样挑(tiāo)甜的榴(liú)莲，怎样(yàng)挑的(de)榴莲(lián)又好吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾以下的(de)日子常识：

榴莲(lián)是(shì)热(rè)性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴(liú)莲归(guī)于性热的生果。榴(liú)莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖分含量(liàng)较高，多吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的养分价值比较高(gāo)，榴莲中(zhōng)含有较为丰厚(hòu)的膳食(shí)纤维(wéi)、蛋白(bái)质和维生(shēn一般动画一秒多少帧，逐帧动画一秒多少帧g)素等，有必定的促进胃肠活(huó)动、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物质等，具有弥补(bǔ)人体(tǐ)养分的效果(guǒ)。适量的食用榴(liú)莲还能(néng)够影(yǐng)响胃(wèi)液和唾液排泄(xiè)，具(jù)有开胃、促进胃口(kǒu)的成效;还有必定的散寒成效，能够(gòu)在必定程(chéng)度上缓解(jiě)痛(tòng)经等症状。

怎样样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家在购买(mǎi)榴莲时(shí)会(huì)选择“母榴莲”，其通体比较(jiào)匀称、丰(fēng)满(mǎn)，乃(nǎi)至榴(liú)莲外表会呈(chéng)现许多(duō)鼓包(bāo)，并且底(dǐ)部(bù)是(shì)平的，这样的(de)榴(liú)莲它外皮薄，果肉多，并且滋味甜美(měi)，这是因为它外壳里边包裹(guǒ)着(zhe)厚厚的(de)果肉，果肉紧紧与壳(ké)紧紧的贴(tiē)合(hé)，所以(yǐ)其外表(biǎo)看上去比(bǐ)较圆润。

　　而(ér)那些形(xíng)状较长、比较(jiào)小的榴(liú)莲(lián)便是咱们(men)所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉(ròu)较小(xiǎo)，皮就会厚一些(xiē)，并且“公榴莲”的口感(gǎn)也不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外(wà一般动画一秒多少帧，逐帧动画一秒多少帧i)壳。

　　在购买(mǎi)榴莲时(shí)，首先要调(diào)查榴(liú)莲外(wài)壳(ké)的色彩(cǎi)，假如是(shì)青(qīng)色(sè)的(de)话(huà)，阐明榴(liú)莲并没(méi)有(yǒu)熟透(tòu)，假如榴(liú)莲的色(sè)彩呈黄褐(hè)色(sè)的(de)话，代(dài)表(biǎo)熟(shú)过头(tóu)了，这两种色彩的(de)榴莲(lián)都不要购买，因为其口(kǒu)感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄中带青为佳，并(bìng)且在(zài)榴莲底部有轻轻裂(liè)口的最好，可是也不要(yào)彻底裂开，悉数裂开(kāi)不(bù)仅是熟(shú)过(guò)头口感欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也(yě)能(néng)够经(jīng)过捏榴莲(lián)外壳上的(de)刺(cì)来判别榴莲(lián)的(de)口感，假如捏榴莲外(wài)壳上相邻的(de)两根刺，能(néng)捏得动，代表其老(lǎo)练度(dù)高，能够购买，假如刺又尖又长、还不简(jiǎn)单(dān)捏得动，阐明榴莲的果(guǒ)肉(ròu)少皮厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻(wén)榴(liú)莲(lián)的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一(yī)个(gè)轻(qīng)轻裂开的榴莲(lián)，细心闻一下(xià)，假如闻到一丝生味，代表此榴莲还没有熟(shú)透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐明这(zhè)个(gè)榴莲老练过头了，此榴莲(lián)不光滋味欠好(hǎo)，在口感上还会稍微发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味的话，就阐明这个榴莲的老练度(dù)是刚(gāng)刚好，能够(gòu)定心购买(mǎi)。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和滋(zī)味仍是(shì)由其种类决议的，像(xiàng)猫山王榴莲(lián)、苏丹(dān)王榴莲、金(jīn)凤(fèng)榴莲等都是(shì)榴莲中的尖(jiān)端，而咱们常(cháng)吃的榴莲是泰国金枕(zhěn)头榴莲，它只能算是榴莲中入(rù)门等(děng)级，因为其产量大、口感清淡、价格适中简(jiǎn)单被老百姓承受。

怎(zěn)样选择榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜

　　这样选择榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴莲是有香(xiāng)味的，一种浓郁又不(bù)腻的滋味，就好像是榴莲(lián)味的牛奶(nǎi)，醇醇的感觉(jué)。

　　你也能够依据的榴(liú)莲的(de)气味(wèi)判别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的(de)榴莲是有一股青、涩的滋(zī)味的，便是刚刚(gāng)修剪(jiǎn)过(guò)的(de)青草的滋(zī)味，而坏了的榴(liú)莲呢，就会有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实(shí)的巨细和(hé)外观色彩(cǎi)，也能(néng)够辨(biàn)识榴莲(lián)的(de)老(lǎo)练度，就(jiù)像(xiàng)挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来(lái)说(shuō)体型比较大的榴莲老练度(dù)会(huì)好一些，从外壳色(sè)彩(cǎi)看，一般(bān)老(lǎo)练的好(hǎo)榴(liú)莲呈(chéng)较通透的(de)黄(huáng)色，假(jiǎ)如青色比较(jiào)多则证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴(liú)莲外(wài)表(biǎo)布满了密密的(de)尖刺，用手捏住尖刺(cì)的顶(dǐng)端，假如(rú)稍用力(lì)就能够(gòu)让它(tā)们互相挨(āi)近(jìn)，阐明此(cǐ)榴莲(lián)较软，皮薄，老练度较好，假如感觉手感十分坚(jiān)实(shí)，底子无法捏动(dòng)，这样的榴(liú)莲则(zé)较生或皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝(cháo)三(sān)宝宦官郑和率船队三下南洋，因为(wèi)出海时刻太(tài)长，船员们思乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在岸(àn)上发现一种奇特果子，就带(dài)回几个(gè)同大伙一同(tóng)品味，许多船员(yuán)吃后对(duì)这种生果(guǒ)称赞(zàn)不已，竟(jìng)把思(sī)乡的想法一时淡(dàn)化(huà)了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果子叫(jiào)什么姓名(míng)？”，他(tā)随口答到：“流(liú)连”。

　　榴莲与(yǔ)流连同音(yīn)，后来人们就将它称为“榴莲(lián)”。

　　东南(nán)亚(yà)的(de)华人(rén)吃了，对祖国(guó)大(dà)陆“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄(jì)予一种思乡之情(qíng)。

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