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　　纯牛奶是不(bù)可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含有丰(fēng)富的蛋白质，蛋白质(zhì)与酒精(jīng)并不能结合(hé)，但饮(yǐn)酒(jiǔ)后喝(hē)牛奶，可以(yǐ)很好的缓(huǎn)解由饮(yǐn)酒(jiǔ)所引起来的(de)胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激(jī)损伤作用(yòng)，喝牛奶(nǎi)可以形成(chéng)黏膜保护(hù)屏障(zhàng)，阻止酒精对胃(wèi)黏膜的继续刺激损伤，达(dá)到保护(hù)胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可(kě)以加(jiā)热吗

　　纯牛(niú)奶能加热。

　　可以将包装(zhuāng)牛奶直接放入(rù)不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养(yǎng)物(wù)质(zhì)失去(qù)活性。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶(nǎi)直接(jiē)倒入锅中加(jiā)热，这样(yàng)会使牛(niú)奶的蛋(dàn)白(bái)质成(chéng)分发生(shēng)变(biàn)性反应，大量维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌(xīn)、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶是(shì)人体(tǐ)钙的最佳来源，而(ér)且钙、磷(lín)比例适当，利(lì)于钙(gài)的吸收(shōu)。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分有水、脂肪(fáng)、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的(de)脂肪(fáng)是(shì)高质量的脂肪(fáng)，品(pǐn)质最好，它的(de)消化(huà)率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维(wéi)生(shēng)素(sù)。

　　奶中(zhōng)的乳(rǔ)糖是半乳糖和乳糖(táng)，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元(yuán)素(sù)都是溶解状态的，而且各种矿物质的含量(liàng)比(bǐ)例，特别是钙、磷的比例比较合适(shì)，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场上销售的主要是超高(gāo)温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要(yào)到合格(gé)的大市场选购外(wài)，还要看看包装是(shì)否完好无损，标(biāo)签内(nèi)容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏(niē)一捏包装质感(gǎn)，如有很(hěn)硬的感觉，可能存在变质情况(kuàng)。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗(ma)

　　可(kě)以加热。

　　加热方(fāng)法：将(jiāng)包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸(jìn)5到(dào)10分钟；牛奶倒(dào)入锅内，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表(biǎo)面有热气(qì)即可；牛怎么测信息素，免费测abo性别和信息素气味奶倒入微波炉专用杯中，或者(zhě)将盒(hé)装(zhuā怎么测信息素，免费测abo性别和信息素气味ng)奶打开盒口直(zhí)接(jiē)放(fàng)入微(wēi)波炉内，加(jiā)热(rè)两分钟即可。

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