绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的(de)，绿豆汤(tāng)有多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的(de)热(rè)量是多少大卡等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植物(wù)绿豆的种子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培(péi)史。

　　原产地(dì)在(zài)印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等(děng)成分(fēn)。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物(wù)59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑除(chú)烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒(pī)霜(shuāng)草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈(chè)。

　　喝的(de)时(shí)候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很好的(de)清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功(gōng)在内，所以说为(wèi)了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理(lǐ)活性物(wù)质，对人类和(hé)动物的生(shēng)理代谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸时(shí)间不(bù)宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少(shǎo)人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的(de)清热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)，建议绿豆与(yǔ)水的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是(shì)解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖肉，肉的(de)味(wèi)道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品(pǐn)中(zhōng)的(de)毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软不(bù)软，如果软了再下(xià)锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮(liáng)的(de)一(yī)种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适(shì)合夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的(de)话(huà)，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就属于(yú)一(yī)种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不仅不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣(shèng)品，其(qí)中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消炎的功效(xiào)，平(píng)时任何(hé)时候饮用都(dōu)是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以下的知(zhī)识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植(zhí)物(wù)绿豆的种子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等，在中国(guó)已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含磷(lín)脂中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金石(shí)砒霜草木中(zhōng)毒者(zhě)。

清(qīng)热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的(de)绿豆(dòu)汤颜(yán)色碧(bì)绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活(huó)性物质，对(duì)人类和动物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具(jù)有重要(yào)的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为(wèi)绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与金属(shǔ)离(lí)子发生(shē当年非典为什么神秘结束了ng)反(fǎn)应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　当年非典为什么神秘结束了　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能(néng)解热(rè)毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中(zhōng)的(de)毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看(kàn)软(ruǎn)不(bù)软(ruǎn)，如果软了(le)再下锅煮，就很容易(yì)在(zài)较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果还不够软就需要(yào)继(jì)续泡(pào)，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂(zá)粮的(de)一种，将绿豆熬成(chéng)汤非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题(tí)，下面我们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于(yú)一种(zhǒng)低热量的(de)食(shí)物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会(huì)发胖，还(hái)有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热消暑当年非典为什么神秘结束了、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消炎(yán)的功效，平时(shí)任何(hé)时候(hòu)饮用(yòng)都(dōu)是可以的。

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