柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还(hái)能不能(n山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思éng)吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了(le)呢如果酒味比(bǐ)较淡的话(huà)是(shì)不影响食用的，如果(guǒ)酒味比较重(zhòng)，而(ér)且味道(dào)也(yě)有(yǒu)些变了就(jiù)不建议继续食用山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思了的。

　　关于(yú)柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不能吃了，柿饼(bǐng)有酒味(wèi)还能不能吃(chī)了呢以及柿(shì)饼有酒味还(hái)能(néng)不能吃了呢，柿饼有酒味还(hái)能(néng)不能吃了呀，柿饼有酒的味(wèi)道能吃(chī)吗，柿(shì)饼怎么会(huì)有酒味(wèi)，柿(shì)饼 酒味(wèi)等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整理以下的生活小知(zhī)识：

柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还(hái)能不能吃了(le)呢(ne)

　　柿(shì)饼有(yǒu)酒味是因(yīn)为(wèi)柿饼中有大量的碳水化(huà)合物(wù)长期放置的(de)过(guò)程中在发酵菌(jūn)的无氧呼吸(xī)作用下转化成酒精。

柿(shì)饼有酒味(wèi)还能(néng)吃吗(ma)

　　柿饼有酒味要看酒(jiǔ)味的程度(dù)才能(néng)判(pàn)断(duàn)能不能(néng)吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并(bìng)且打开(kāi)之后，一会儿就没(méi)有(yǒu)了的(de)话，食用的时(shí)候也是没有(yǒu)酒味(wèi)的，这种柿饼还是可以食用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较重(zhòng)，并且食用的(de)时候也有很重的(de)酒味，那么这种(zhǒng)柿(shì)饼就不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿(shì)饼中有大量的碳(tàn)水(shuǐ)化合物，因此在长期(qī)放置(zhì)的过程中(zhōng)，碳水化合(hé)物会(huì)在发酵菌(jūn)的无氧呼吸作用下转化成(chéng)酒精，因(yīn)此(cǐ)柿饼(bǐng)有时候会有酒味。

　　酒味很轻(qīng)的柿饼可以将(jiāng)柿饼打开(kāi)放置一段时间(jiān)，待酒味消失之(zhī)后就可以(yǐ)正常食用了，不会影响(xiǎng)身体健康。

　　柿饼中含(hán)有大量的碳水化合物(wù)，具有抑制(zhì)细菌增(zēng)长(zhǎng)的作(zuò)用，再加上冷冻室的温度很低，因此可以抑制(zhì)细(xì)菌的滋生，可以很好的保(bǎo)藏柿饼，因此这样的柿(shì)饼没有酒味。

　　参(cān)考资料来源：百度百科-柿饼(bǐng)

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 山衔落日浸寒漪中的衔字是什么意思，衔的意思