切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱(xiāng)能留(liú)几(jǐ)天可(kě)以的。

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切(qiè)开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了(le)一半(bàn)放(fàng)冰箱能留几天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的，也(yě)可(kě)以冷(lěng)冻(dòng)，只不过在存放(fàng)之(zhī)前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法(fǎ)的目(mù)的是(shì)为了防止水分的(de)流(liú)失，处理完(wán)瓜瓤之后(hòu)，只(zhǐ)需要用保鲜袋(dài)把切(qiè)好(hǎo)的南(nán)瓜的包好(hǎo)，就(jiù)可以放(fàng)冰(bīng)箱了(le)。

　　等后面拿出来在吃(chī)的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面的一层就(jiù)好(hǎo)了，这样也不用担心(xīn)变味。

切开的南(nán)瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能(néng)够保(bǎo)存一(yī)年左右的时间，如(rú)果放置在潮湿(shī)的(de)地方(fāng)，可(kě)以保管三个月左右(yòu)，南瓜是水(shuǐ)果中比较坚固的食物(wù)，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完(wán)整的(de)南(nán)瓜可以在(zài)常(cháng)温下(xià)放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容(róng)易(yì)变质，最(zuì)多可以保(bǎo)存2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适(shì)合在十度以上的环境(jìng)存放(fàng)。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室(shì)的4~6℃不(bù)适合放(fàng)入南(nán)瓜(guā)，否则(zé)容(róng)易冻伤(shāng)，南瓜在(zài)冰(bīng)箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温(wēn)下(xià)储存很长时(shí)间，不(bù)需(xū)要特别用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而会加速其变质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多，因此在选择(zé)时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则要(yào)选择绿色的(de)发黑，表明是成熟(s瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思hú)的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱(léng)角越深(shēn)，瓜瓣(bàn)就(jiù)会(huì)越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色(sè)，成(chéng)熟时颜色(sè)较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较(jiào)浅，则证明没有成(chéng)熟(shú)。

　　此外，瓜子(zi)饱满也(yě)是南瓜成熟的(de)标(biāo)志之一。

　　瑀瑀独行是什么意思？怎么读，瑀瑀独行啥意思3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择(zé)外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜(guā)，外皮上会(huì)有一些小斑点，这是因为，当南瓜(guā)在生长(zhǎng)过(guò)程中，可能(néng)会被虫子咬(yǎo)或刮(guā)伤时，南瓜会(huì)分(fēn)泌出黏液(yè)来保护伤口，经(jīng)过一段时间(jiān)，这些黏液就凝固成(chéng)硬(yìng)块，表皮上也(yě)会有(yǒu)小斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层白霜会更好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久(jiǔ)，而且味道也更甜美。

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