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芹菜榨汁要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一(yī)下(xià)，因为在芹菜(cài)表面会有很多的细(xì)菌(jūn)，而且在表面(miàn)还会(huì)有很多(duō)的泥污，所以(yǐ)必须要进行焯水(shuǐ)，这样才(cái)能够保证青菜的新鲜，同(tóng)时也可以去除表(biǎo)面的泥污，吃的时候(hòu)就特(tè)别(bié)健康卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法(fǎ)为首(shǒu)先清洗干(gàn)净，然(rán)后起锅烧水(shuǐ)，将青菜放(fàng)入到(dào)锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就可以完成(chéng)焯水，这(zhè)样(yàng)制作出来的(de)味(wèi)道就比较(jiào)好吃，而且也不会出现(xiàn)拉(lā)肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还(hái)是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话不管(guǎn)是用(yòng)生的还(hái)是(shì)熟(shú)的(de)都(dōu)是(shì)可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢(huān)吃(chī)些(xiē)生食的话，可以直接(jiē)用生的榨汁，由(yóu)于生的芹菜味道比较重所(suǒ)以很多人都不能接受。

　　要是不(bù)能接受的话也可以用熟的(de)芹菜榨(zhà)汁的，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但是西芹和芹菜含水量不一样且所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维(wéi)成(chéng)分比较多，榨(zhà)出来的汁水(shuǐ)所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹水分(fēn)含(hán)量(liàng)比较多，粗纤维(wéi)较(jiào)少，所(suǒ)以西芹榨出来的汁水比较纤(xiān)细浓稠，且不(bù)含太多杂质金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名，比(bǐ)较容(róng)易吞咽，所以选择(金地集团是国企还是民企，金地集团房地产排名zé)榨芹菜汁时(shí)选(xuǎn)用(yòng)西芹(qín)较好。

芹菜榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用把(bǎ)叶子(zi)去(qù)掉,叶(yè)子营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶丢掉(diào),这种吃法是(shì)不科(kē)学的,因为芹菜叶的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生(shēng)素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质(zhì)的含量都高(gāo)于芹菜茎,其(qí)中个(gè)别营养(yǎng)成分要高出芹菜(cài)茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含有维(wéi)生素E,而芹(qín)菜茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热水还是凉(liáng)水

　　都(dōu)可以，根据口味来决定。

　　 芹菜(cài)是一种(zhǒng)非常好好的(de)药材蔬(shū)菜，它富含(hán)碳水化合物和蛋(dàn)白质具有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人(rén)都会用(yòng)它来榨汁喝(hē)，一般都是直(zhí)接切(qiè)段(duàn)榨(zhà)汁即可，不喜欢味道的还(hái)可以添加(jiā)白糖或者先焯水榨熟的(de)。

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