新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法以及新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方(fāng)法和吃(chī)法(fǎ)，新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法和(hé)时间，新鲜松(sōng)茸的存放(fàng)方法(fǎ)视(shì)频(pín)，新(xīn)鲜松茸的存放方法有哪(nǎ)些，新鲜松茸如何存(cún)放等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识：

新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗(ma)

　　新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)是可(kě)以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可以(yǐ)泡(pào)水喝。将松(sōng)茸浸泡(pào)在水中(zhōng)可以(yǐ)增强(qiáng)人体免疫力，因为(wèi)松茸含(hán)有人体所需(xū)的各种(zhǒng)营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许(xǔ)多营养物质会溶解在水中，饮用松(sōng)茸水能更好地吸收松茸的各(gè)种营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松茸(rōng)含有18种氨基酸、多种必(bì)需微量元素和49种(zhǒng)活性(xìng)营养素，浸泡在水(shuǐ)中的松茸的营养成分(fēn)能(néng)很(hěn)好地被人体吸收，对人体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是(shì)新鲜食材，完(wán)全可(kě)以放到冰箱的保鲜空间里(lǐ)进行保(bǎo)存，但(dàn)一定不能密封和水(shuǐ)洗，会影响松茸的(de)口感。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干(gàn)湿分储的(de)保鲜空间，松茸可以放(fàng)进干的地方(fāng)，这样更容易隔离其它食材的影响，对松茸更好(hǎo)。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒(shài)干的食物可以保存更长的(de)时(shí)间，口(kǒu)感变化也不会(huì)很大，所以完全可以(yǐ)将松茸切成(chéng)片状，然(rán)后晒干(gàn)储存，这样(yàng)只要不受(shòu)潮，就可(kě)以(yǐ)长时(shí)间的储存(cún)。

　　但在食用时时(shí)用水泡开后，会(huì)影(yǐng)响松茸的品质，最主要(yào)的(de)就是香(xiāng)气(qì)肯定有(yǒu)所(suǒ)流失，但营养还是(shì)极(jí)其丰富(fù)的。

　　3、冷冻保存(cún)。

　　新鲜(xiān)的松(sōng)茸(rōng)也能(néng)长(zhǎng)途(tú)运输(shū)，只需要在(zài)运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸(rōng)洗(xǐ)净，放进(jìn)冰箱冰冻层中，温度调在零下10度左右进(jìn)行急速冰镇，这种冰冻的松(sōng)茸可保持新(xīn)鲜，也适合(hé)长(zhǎng)途(tú)运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美味(wèi)吃法(fǎ) 新(xīn)鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新鲜松(sōng)茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将鲜(xiān)松茸切(qiè)片，和(hé)豆腐片一起放(fàng)入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好(hǎo)后浇(jiāo)汁(zhī)即可(kě)食(shí)用。

　　也可按自己喜(xǐ)欢的方式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍(bào)汁(zhī)，即可(kě)调制出(chū)自己喜爱的松茸美(měi)食。

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鲜松茸洗净沥干，切(qiè)片，使用(yòng)铁板烤制，倒(dào)上内(nèi)蒙产的酥(sū)油(yóu)，放(fàng)上(shàng)松茸片煎烤(kǎo)，烤至香味扑鼻时，即可使(shǐ)用，可根据自(zì)己的需要(yào)准备酱油(yóu)和(hé)盐(yán)等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六成熟(shú)，将鲜松茸切(qiè)片加入，继(jì)续蒸至(zhì)蛋熟(shú)，随后加入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松(sōng)茸

　　 做法步骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸切片后，放入(rù)加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后(hòu)，加入精盐(yán)即可食用，有(yǒu)条件的(de)可以用烤箱(xiāng)，用(yòng)锡(xī)箔纸(zhǐ)包好(hǎo)涂上黄油的松茸烤(kǎo)制(zhì)。

新鲜的(de)松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下(xià)1.5度-2度之间(jiān)，在云南、四川、西藏等地，大约能保存(cún)3天左右;而在东北地区，则可以保存大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用(yòng)白(bái)菜叶子(zi)把(bǎ)鲜松(sōng)茸包(bāo)裹起(qǐ)来，放置在阴凉潮(cháo)湿的地(dì)方，可以使松(sōng)茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间(jiān)保存新鲜松(sōng)茸，那只(zhǐ)能分散(sàn)冷藏：把松茸(rōng)一个个用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之类的包裹起来(lái)放在冰箱冷藏(cáng)，分散隔开(kāi)保存期(qī)更久;放在冰箱的冷(lěng)藏室，则可以保存(cún)一周左右的时(shí)间，如果还想(xiǎng)保存更长时间(jiān)，只能把它(tā)速冻(dòng)。

　　 4、做(zuò)成(chéng)盐渍松茸(rōng)保存，具体(tǐ)方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥(lì)出(chū)，放在一个容(róng)器里，再(zài)撒上食(shí)盐，就可以(yǐ)了。

　　食用(yòng)的时候，捞(lāo)出松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以做(zuò)菜了。

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