含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比是含盐(yán)率(lǜ)=盐的(de)数(shù)量除以(yǐ)盐水的数量乘100%的(de)。

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含盐率怎么求公式(shì)，含盐率怎(zěn)么求百分(fēn)比

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为主要成分，从(cóng)地下岩盐沉积物和天(tiān)然卤水(shuǐ)中(zhōng)提取的加(jiā)工过的(de)食用盐，不含低钠盐，含(hán)有少量的水和杂质(zhì)以及(jí)其他元素。

　　盐(yán)在化学(xué)中，是指(zhǐ)一类金属离子或铵根离子(zi)，属于化合(hé)物(wù)，溶于水会离(lí)解(jiě)出所有的离子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由混合这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛(fàn)存在，如明(míng)矾就是天(tiān)然(rán)而有广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐(yán)率怎么(me)求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化钠为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水(shuǐ)（盐(yán)）水中提(tí)取的加工(gōng)过的食用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐(yán)的(de)主要成(chéng)分是氯化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其他元素，如铁、磷(lín)和碘。

　　2、盐在化学(xué)中，是指一类金属离子(zi)或铵根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会(huì)离(lí)解出所有的(de)离子。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自(zì)然界中广泛存(cún)在，如(rú)明(míng)矾(fán)就是天(tiān)然(rán)而有广泛应(yīng)用(yòng)的复(fù)盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多(duō)种颜色，不同(tóng)颜色的盐对应(yīng)不同(tóng)的种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯(lǜ)化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸(suān)铜(tóng)、亚铁氰(qíng)化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠、硫酸(suān)镁），粉末(mò)状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不(bù)同的盐可(kě)以(yǐ)激发不同的味觉(jué)，例如(rú)咸味(wèi)（氯(lǜ)化(huà)钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若(ruò)食(shí)用会导致铅中毒(dú)）、酸味（酒石(shí)酸(suān)氢钾）、苦味(wèi)（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或(huò)强碱(jiǎn)盐（强盐(yán)）是不(bù)可挥(huī)发(fā)的，且没(méi)有(yǒu)气味。

　　而(ér)弱酸或(huò)弱碱盐(yán)（弱盐）则会(huì)根(gēn)据共轭(è)酸碱(jiǎn)洞族对而产生不同的气味（例如(rú)醋(cù)酸(suān)盐则会有醋酸的味道，氰化氢则风味发酵乳是不是酸风味发酵乳是不是酸奶奶会有苦(kǔ)杏仁味等），此外弱酸(suān)或(huò)弱碱盐还风味发酵乳是不是酸奶会(huì)挥发(fā)和(hé)分解，并且由于水解(jiě)反应(yīng)和弱盐合成的反应(yīng)是可(kě)逆反应(yīng)，因此当有水(shuǐ)分存在时(shí)会加速(sù)弱盐的(de)分(fēn)解(jiě)。

　　（3）溶(róng)解(jiě)度

　　许多离子(zi)化合物都可以溶解在水或是类似(shì)的(de)溶剂中，化合物的溶解(jiě)度和组成的阴(yīn)离(lí)子和(hé)阳离子以及溶剂都有关，因此(cǐ)有一(yī)特定的(de)关系。

　　阳离子当(dāng)中，所有(yǒu)钠(nà)离子、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐(yán)均可溶于(yú)水；而阴离子中(zhōng)，硝酸(suān)盐离子(zi)及碳酸氢盐离子的盐类可(kě)在水(shuǐ)中溶(róng)解。

　　除了(le)硫酸钡(bèi)、硫酸钙(gài)及硫酸铅外，大部(bù)份(fèn)的硫酸盐离子的(de)盐类也(yě)都可以溶于水。

　　不过若离子(zi)之(zhī)间的键结很强，产生高度稳定的固(gù)体，在水中也就不易溶解(jiě)，例如大部份(fèn)的碳酸(suān)盐(yán)就(jiù)不溶于(yú)水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资料(liào)来(lái)源(yuán)：百度百科(kē) - 化学方程式

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