怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如何(hé)挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜(guā)好吃(chī)又(yòu)甜(tián)，南瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存(cún)其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成(chéng利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗or: #ff0000; line-height: 24px;'>利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗)胃肠道不适，日(rì)常(cháng)适量生吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状态、缓(huǎn)解便秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从(cóng)外皮(pí)颜(yán)色上(shàng)来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是买(mǎi)已(yǐ)切开的，则要挑果(g利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗uǒ)肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清香气味，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在手(shǒu)上，用另(lìng)一只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉南(nán)瓜的(de)内部结构非常紧实(shí)，就证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜南(nán)瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不(bù)同(tóng)的(de)品种，南瓜的颜色是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一(yī)种京绿栗(lì)南(nán)瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么(me)样的(de)南(nán)瓜又面又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的(de)；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜(guā)抵(dǐ)制(zhì)虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出(chū)来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较(jiào)坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既面(miàn)又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不够(gòu)，口感也要(yào)略差一(yī)些。

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