怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃？首(shǒu)先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)好吃以及怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃，怎么挑甜的(de)老南瓜呢(ne)，怎么挑甜(tián)的(de)老南瓜视频，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜(tián)吗等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

老南瓜可以生吃(chī)吗

　　老南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保(bǎo)存其营养价值，但建议控制摄入(rù)量，以免(miǎn)造成胃(wèi)肠(cháng)道(dào)不适，日常适(sh说女的炮台是什么意思，说女生是炮台啥意思ì)量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃(chī)

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南(nán)瓜的颜(yán)色是(shì)不一样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的两(liǎng)个品(pǐn)种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本(běn)南(nán)瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感(gǎn)就(jiù)好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找颜(yán)色深绿的、所以(yǐ)，什么样的(de)南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的(de)形状看出来，有(yǒu)的(de)南(nán)瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的(de)，带(dài)有(yǒu)斑纹线的(de)。

　　不说女的炮台是什么意思，说女生是炮台啥意思管什(shén)么形状的(de)南(nán)瓜，在挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自(zì)己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐(qiā)南瓜外(wài)皮(pí)，说女的炮台是什么意思，说女生是炮台啥意思如果比(bǐ)较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音(yīn)：挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的声音(yīn)，闷响的就是(shì)老南(nán)瓜，反之，成熟度(dù)就没那么(me)好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜色(sè)上(shàng)来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；绿色的南瓜，绿得发(fā)黑(hēi)的是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什(shén)么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟后有一(yī)种(zhǒng)清香气味，而(ér)没(méi)有成熟的嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动手(shǒu)，老(lǎo)南瓜外皮比(bǐ)较坚硬紧实，如果(guǒ)南瓜皮一掐就破，就证(zhèng)明成熟度不够。

　　另外，用手掐一(yī)下南瓜上的那一小(xiǎo)段茎，如果感觉非常硬，就(jiù)证明(míng)南瓜采摘的时机(jī)比较合(hé)适。

　　4、切(qiè)，切开的(de)南瓜还可(kě)以看看(kàn)瓜籽(zǐ)，因为瓜(guā)籽饱满也是(shì)南瓜成熟(shú)度(dù)高的(de)表(biǎo)现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养生功效(xiào)：  

　　一、调(diào)养肠胃(wèi)的(de)南(nán)瓜：南瓜是调养肠胃很(hěn)好的食(shí)物(wù)，南瓜(guā)中含有丰富的维生素A原，可以参与胃内上皮组织的正常代(dài)谢(xiè)，保护胃黏膜，促(cù)进溃(kuì)疡愈(yù)合;果胶则(zé)可以(yǐ)让消化道免(miǎn)受粗糙食品的刺(cì)激，预防(fáng)胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角度认为：有补中益气、消炎止(zhǐ)痛(tòng)，解毒(dú)杀虫，降(jiàng)糖止渴(kě)的功效，现代医学研究证明(míng)，南瓜(guā)中的果胶(jiāo)帮助肝、肾功(gōng)能减弱的人增强肝肾细胞(bāo)的再生能力。

　　三、南瓜与(yǔ)糖(táng)尿(niào)病(bìng)：南(nán)瓜富含维生素a、维生素c和维生素e，能促进(jìn)胰岛素的分泌;南瓜中的果胶(jiāo)可推迟食物排空、延(yán)缓肠(cháng)道对糖类的吸收(shōu)，从而控制(zhì)血(xuè)糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜(guā)所含有的矿物质(zhì)钴(gǔ)，是胰岛素细胞合成(chéng)胰岛(dǎo)素(sù)所必需的(de)物质(zhì)。

　　所以糖尿病(bìng)患者应适当(dāng)吃些用(yòng)南(nán)瓜做的食物。

　　参考资料来源：人民网-南(nán)瓜并非要新鲜才好吃 如何挑到好(hǎo)南瓜

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