苹果(guǒ)是酸性(xìng)还(hái)是碱性食(shí)物

　　苹(píng)果是碱性食物(wù)的。

　　苹果不是(shì)酸(suān)性食(shí)物，属于碱性食物。苹果是日常生活当中(zhōng)比(bǐ)较常见水果之一(yī)，营(yíng)养价值比较高，适(shì)当(dāng)的(de)吃一些苹果，能够对身(shēn)体(tǐ)起到一定(dìng)的好处。

　　但是要注意不要一次性过多食用，否则会对胃部产生(shēng)刺激，出现消化不良、腹痛等临床症状。

怎(zěn)么挑(tiāo)选(xuǎn)甜的(de)苹果

　　1、看苹果(guǒ)的颜色：颜色鲜艳(yàn)，红中带少量黄色(sè)的苹果，会比较甜。

　　太红的，或是被打过催(cuī)红剂的；偏黄(huáng)的，口感(gǎn)会比较(jiào)酸。

　　2、看苹果表皮(pí)上的纹(wén)路：苹(píng)果表面，从(cóng)顶部开始分布有均(jūn)匀(yún)细(xì)长(zhǎng)的纹路(lù)的(de)，会比较甜。

　　3、看苹果(guǒ)底(dǐ)部(bù)的果脐(qí)：左边的果脐较大(dà)、较深的是母苹果，口(kǒu)感会比较(jiào)甜。

　　反之(zhī)，则是(shì)口(kǒu)感比(bǐ)较(jiào)酸的。

怎样(yàng)挑苹果最甜(tián) 挑选甜(tián)苹(píng)果的3个小技(jì)巧

　　1、买的苹果外(抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来wài)表并不(bù)是越红就越好越甜的，太红的(de)苹果吃起来反而水分少，也比较绵，不够清脆。

　　所以买(mǎi)苹果时(shí)候(hòu)，一大片(piàn)红(hóng)色的苹果最(zuì)好(hǎo)不要买，当然有些苹果(guǒ)像红蛇果啊，本来就是大红色的，那种就没话(huà)说啦，品(pǐn)种不一样(yàng)哈(hā)。

　　 2、要挑选有(yǒu)一(yī)丝丝条纹的，越多越好，看起来像“裂开”的那(nà)种条纹哦。

　　那种(zhǒng)水果真的吃出经验(yàn)的，都好甜的。

　　 3、挑(tiāo)选苹果也特别注重的一点就(jiù)是图新鲜。

　　看苹果的蒂(dì)，蒂如果是浅绿色(sè)的，就是证明离(lí)摘下来的时间(jiān)不(bù)抬起一条腿对正往里怼是什么意思，一条腿抬起来会太长，也就是还新鲜的，那如果苹(píng)果蒂是枯黄的，或者黑色的，那种很明显(xiǎn)，已经是采摘(zhāi)下(xià)来好久的，看起来新鲜，只不过是(shì)贮藏(cáng)得好罢了，终(zhōng)究不新鲜(xiān)的。

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