刀鱼的特点有哪些呢？刀鱼(yú)是体(tǐ)型最大和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之(zhī)一的(de)。关于刀(dāo)鱼的特点有哪些呢以(yǐ)及(jí)刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图(tú)片，刀鱼有什么特点，刀(dāo)鱼(yú)的知识(shí)，刀片鱼的(de)特点是什么等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

刀(dāo)鱼(yú)是(shì)海鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼(yú)的。新联会是事业编制吗 加入新联会很厉害吗p>

　　刀(dāo)鱼(yú)是淡水鱼，因为主要分布(bù)在长江、钱塘江(jiāng)、黄河(hé)等(děng)淡水地(dì)区，所以属于(yú)淡水鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但它们可以在海水中生长。 由于(yú)刀鱼有(yǒu)洄游习性，它们(men)不仅能适应(yīng)淡水环境，还能在海水(shuǐ)中正(zhèng)常(cháng)生长。

　　当(dāng)刀(dāo)鱼(yú)繁殖时(shí)，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会(huì)将小鱼带入海水中(zhōng)生长。 因此，很(hěn)多刀鱼生(shēng)活在淡水和海水的交(jiāo)界处，比如我国的渤海(hǎi)、黄(huáng)海和东海都(dōu)有(yǒu)它们的身影。

刀鱼的(de)特点有哪些呢

　　刀鱼是(shì)体型最(zuì)大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之(zhī)一。

　　刀鱼颚(è)尖(jiān)，稍(shāo)稍有些粗，占体长的(de)三分之二。

　　成鱼体长可达(dá)米，体重(zhòng)约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾(wěi)部(b新联会是事业编制吗 加入新联会很厉害吗ù)有个大的半月形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季有时可游(yóu)到巴伦支海。

　　刀鱼(yú)体侧(cè)扁而(ér)长，前(qián)部(bù)高，向后渐低；背缘(yuán)平直，腹缘有锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆(yuán)凸(tū)。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前缘(yuán)较距(jù)吻端为(wèi)近。

　　口大(dà)，下(xià)位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨(gǔ)短，向后伸(shēn)到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达(dá)胸鳍基底(dǐ)，上颌骨下(xià)缘有(yǒu)小(xiǎo)锯(jù)齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期间(jiān)不摄(shè)食(shí)，入东平(píng)湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至(zhì)6月(yuè)初（芒(máng)种前后(hòu)）产卵，产卵后部分亲鱼(yú)顺流而下，陆续回海，一部分继续(xù)在湖区摄食一段(duàn)时间之后(hòu)再降河(hé)入海(hǎi)。

　　长江(jiāng)刀鱼(yú)含有丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉氨(ān)基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著(zhù)高于一般名特优鱼类，脂肪酸以(yǐ)不(b新联会是事业编制吗 加入新联会很厉害吗ù)饱和脂(zhī)肪酸为主；在(zài)肌肉游(yóu)离(lí)氨基(jī)酸中，含(hán)有(yǒu)丰富的(de)鲜味(wèi)氨基酸，尤其(qí)含有高比(bǐ)例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人类(lèi)的一种营养均衡、味道(dào)鲜美、对人体健康(kāng)有益(yì)的(de)动物蛋白(bái)。

刀鱼(yú)的形(xíng)态特征(zhēng)

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞(lín)细(xì)白如银光(guāng)闪烁，一般(bān)长约(yuē)30厘米左右，雌大雄小，体(tǐ)形狭长(zhǎng)扁平似(shì)刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集群溯河，分(fēn)别(bié)到河流上游或在(zài)河口产(chǎn)卵(luǎn)，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下(xià)游从(cóng)南京到南(nán)通(tōng)的水道，通常是刀鱼(yú)鱼(yú)群(qún)出入(rù)的最佳地段。

　　江阴地(dì)处长江河口入(rù)海处的南岸，是鱼群(qún)回(huí)游的“黄金水(shuǐ)道”，拥有的河岸线(xiàn)长途上百里(lǐ)，又有相当规模的捕(bǔ)捞能力，所(suǒ)以，每年上市(shì)的刀鱼，其产量在长(zhǎng)江下游各(gè)县市(shì)中雄居榜首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔(yú)船(chuán)竞发，渔(yú)人的兜篓(lǒu)里就银(yín)白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只(zhǐ)要叫卖的人一(yī)招引，围(wéi)者如(rú)堵，争(zhēng)相选(xuǎn)购，称(chēng)秤的、收钱的就(jiù)会忙得不亦乐乎。

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