薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图(tú)片(piàn)是(shì)薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主(zhǔ)要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋(yù)类等的。

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薯类都有哪些(xiē)食物，薯类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类作物又称根茎类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋(yù)类等(děng)。

　　这(zhè)类作物的产品器官是块根(gēn)和块茎，具有(yǒu)生长前期和块根膨(péng)大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中(zhō区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点ng)国(guó)的甘薯种植面积和(hé)总(zǒng)产量均占世界首位(wèi)。

　　甘薯的根分为须(xū)根、柴根(gēn)和块根(gēn)，其中块根是贮藏养(yǎng)分的器官，是(shì)供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形(xíng)和块形等多种形状。

　　块根还具(jù区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点)有根出芽的特性(xìng)，是育(yù)苗繁殖的重要(yào)器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供(gōng)食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量高，营养丰富，对环境的适(shì)应性(xìng)较强，现(xiàn)已遍(biàn)布世界各地(dì)，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜(cài)。

　　3、木(mù)薯(shǔ)：原产于(yú)美洲热(rè)带，全世界热带(dài)地区广为(wèi)栽(zāi)培。

　　其块根可(kě)食(shí)，可(kě)磨木薯粉、做面包、提供(gōng)木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至(zhì)酒精饮料(liào)。

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