怎么才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢女生？外观:不同的葡萄品种有不同的风味和(hé)特点 的。关于怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生以及怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡(pú)萄怎么(me)挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃(chī)，女生想吃葡萄等问题，农商网将为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是(shì)可以酿(niàng)酒的。

　　可以，不(bù)同的(de)葡(pú)萄(táo)酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄选购葡萄时(shí)，可以挑选一些熟透(tòu)的葡萄，哪(nǎ)怕是一颗颗(kē)散落的葡(pú)萄也(yě)不(bù)要紧。这(zhè)些葡(pú)萄一是(shì)容易发酵，二(èr)是价位相对较低(dī)。常见的葡萄、提子、马奶(nǎi)子等(děng)，都是可(kě)以(yǐ)用(yòng)来制作葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗葡(pú)萄由(yóu)于葡萄表皮很可能残(cán)留农(nóng)药，清(qīng)洗葡萄的环节就相(xiāng)当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反(fǎn)复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢(huān)把葡萄去皮后酿酒，这也未尝(cháng)不可(kě)，但是少了(le)一些葡(pú)萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡(pú)萄把(bǎ)葡萄盛在能漏水的(de)容器(qì)当(dāng)中，等葡(pú)萄(táo)表面没有水珠(zhū)就可(kě)以倒入酒坛(tán)了。

　　第四步：选(xuǎn)择容器酒坛子可以(yǐ)是陶(táo)瓷罐子，也(yě)可以是玻璃(lí)瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会(huì)与(yǔ)酒精发生化(huà)学反应(yīng)，并产生(shēng)一些(xiē)有毒物质，危(wēi)害人体健康。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放进容器(qì)双手(shǒu)洗净后，直接捏葡萄，操作(zuò)办(bàn)法(fǎ)是抓起一(yī)把(bǎ)葡萄使(shǐ)劲一握，然(rán)后放入酒(jiǔ)坛中，再把糖(táng)放在葡萄(táo)上面，葡萄和糖的(de)比例是(shì)10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤糖(不(bù)喜欢吃(chī)甜的朋友(yǒu)，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因(yīn)为糖是葡(pú)萄发酵的重要因(yīn)素)。

　　第六步(bù)：加封保存将酒坛子密封，如果是(shì)陶瓷(cí)罐的话，可以到买黄酒的(de)小店要(yào)点酒泥，加水后糊(hú)住(zhù)封口。加(jiā)封后，酒(jiǔ)坛子需放(fàng)在(zài)阴凉处保(bǎo)存，平(píng)时不要随意去(qù)翻动或(huò)打开盖子。

　　第(dì)七(qī)步：启封(fēng)天(tiān)热(rè)时，葡(pú)萄发酵(jiào)时间需要20天至一(yī)个月(yuè)左右，现在(zài)这个季节做葡(pú)萄酒，发酵时间需要40天左右。启封(fēng)后，捞出(chū)浮在上面(miàn)的葡(pú)萄皮(pí)，就可以直接(jiē)喝葡萄(táo)酒(jiǔ)了。注意，如果(guǒ)喜(xǐ)欢酒劲(jìn)足一点，只需延迟(chí)启封时间就行了。启封(fēng)后，每一次舀(yǎo)出葡(pú)萄酒后，别忘(wàng)盖好(hǎo)酒坛的(de)盖子，以免酒味挥发。

怎(zěn)么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄(táo)品种有不同的(de)风味和特点 。

　　选购时(shí)，首先要(yào)注(zhù)意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗(gěng)新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满，大(dà)小均匀，青籽(zǐ)、瘪籽(zǐ)少，外面(miàn)有霜的品(pǐn)质(zhì)最好(hǎo) 。

　　当用(yòng)手轻(qīng)轻提起新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧(jǐn)实，种子掉(diào)落较(jiào)少。

　　如果颗粒(lì)纷纷脱落，说明(míng)不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成(chéng)熟度适(shì)中的果穗和(hé)籽粒颜色较深(shēn)，较(jiào)亮(liàng)；比如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥珀(pò)紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质(zhì)好的葡萄(táo)果肉(ròu)丰(fēng)富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的时(shí)候试试耳朵里的(de)底葡萄，因为一般来(lái)说，底(dǐ)葡萄是(shì)最不甜(tián)的 。

　　如(rú)果是甜(tián)的(de)，说(shuō)明葡萄整穗都(dōu)是甜的 。

怎么挑(tiāo)选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗粒(lì)饱(bǎo)满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外(wài)，葡萄用手轻(qīng)轻提起(qǐ)时，如果(guǒ)葡萄纷纷(fēn)脱落，说明葡萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成(chéng)熟(shú)度适中(zhōng)的葡萄颜(yán)色较(jiào)深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑紫色，美人指葡萄为(wèi)鲜(xiān)红色(sè)等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而浓，味(wèi)甜，有香气，就(jiù)是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄(táo)往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄(táo)好不好与成熟(shú)度有关，一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差，成熟(shú)度不(bù)佳。

　　所以在一般情况下，最下(xià)面那颗是最不甜(tián)的。

　　选购时，就试吃最下面那(nà)颗。

　　健康(kāng)小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失(shī)多许多(duō)人相信，自己制作(zuò)的鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因为完全不加热，其中的维(wéi)生(shēng)素能最大限(xiàn)度地保存下(xià)来，还能排毒，能抗癌(ái)，能美(měi)容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬(shū)汁代替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为(wèi)检(jiǎn)验(yàn)这种观点的真实性，专家(jiā)对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营养素(sù)保(bǎo)留(liú)的情(qíng)况进行了测(cè)定。

　　以(yǐ)最容易损失的维生素C为指标，选用最常用(yòng)来制作蔬菜汁(zhī)的番茄和黄瓜(guā)为试(shì)验(yàn)对(duì)象，用(yòng)榨汁机榨(zhà)汁，进行测定。

　　试验(yàn)数据表明(míng)，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据(jù)显(xiǎn)示，炒(chǎo)青(qīng)菜的维生(shēng)素C损失率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左右，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损(sǔn)失率，甚至(zhì)比炒青菜更(gèng)大。

　　同(tóng)时，榨汁之(zhī)后，还会有一个明显的变化(huà)：果蔬汁的颜色逐渐变(biàn)深(shēn)。

　　在这个过(guò)程中，果蔬的抗氧化能(néng)力(lì)会逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都(dōu)存在维生(shēng)素C氧(yǎng)化酶(méi)、酚氧(yǎng)化酶等很多氧化酶类，它们在细胞中平(píng)日独居一室，不和(hé)维生素C、多(duō)酚类物质(zhì)等抗(kàng)氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁(zhī)机，细胞被(bèi)绞碎(suì)破坏，这些(xiē)成(chéng)分就会混在一起(qǐ)，发生反(fǎn)应(yīng)。

　　酶(méi)的催化反应十(shí)分迅速，只需瞬(shùn)间，维(wéi)生(shēng)素(sù)C就会大量损(sǔn)失，有保健(jiàn)作用的多(duō)酚类物质(zhì)也会被(bèi)迅(xùn)速破坏(huài)。

　　如果(guǒ)在榨果汁时(shí)去掉渣(zhā)子，还会损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉果荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人渣会损(sǔn)失(shī)90%以上的(de)纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧化物质会(huì)有很大的(de)损失。

　　因此(cǐ)，吃(chī)饭的时候(hòu)不吃青菜，而用自制鲜榨(zhà)果蔬汁来替代的方法是(shì)错误的。

　　建议每天要吃两(liǎng)盘(pán)少油烹(pēng)调的熟蔬菜，在此之外，可(kě)以再(zài)加两(liǎng)杯鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用(yòng)沸水短时快速焯烫一下(xià)之后再榨(zhà)汁，能灭(miè)活一些酶类，减少营养(yǎng)物质的损失(shī)。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减(jiǎn)少抗氧化物质(zhì)氧化(huà)分解的时间(jiān)。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽量利用(yòng)，可以(yǐ)加(jiā)一点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁调(diào)味，做成高纤维小甜食，味道其实很(hěn)不错。

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