意大利红烩是什么东(dōng)西？意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通常会用到葡萄(táo)酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹(pēng)饪方式的。关(guān)于意大利红烩是(shì)什么东西以及意大利红烩是(shì)什(shén)么东西，意大利红烩(huì)是什么(me)味道，意大(dà)利红烩是什么味道好吃(chī)，意(yì)大利红烩是什(shén)么意思，意大利红烩(huì)是什么做的等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

意大利(lì)是发达国家吗

　　是的，意(yì)大利(lì)是发达(dá)国家的。

　　意大利是发达(dá)国(guó)家。意大(dà)利是一个高度发达的资(zī)本主义(yì)国(guó)家,欧洲四大经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟(méng)和北(běi)约的创始会员国,还是(shì)申根公约、八国集团(tuán)和联(lián)合国等重要(yào)国际组织的成员,意大(dà)利共拥有54个联合国(guó)教科(kē)文(wén)组(zǔ)织(zhī)世界遗(yí)产,是全(quán)球拥有世界遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩是(shì)什么东(dōng)西(xī)

　　意大利红烩是(shì)一种烹饪方式，通(tōng)常会用(yòng)到(dào)葡(pú)萄酒，是(shì)西(xī)方比较特别的烹(pēng)饪方(fāng)式。

　　用(yòng)红烩(huì)手法(fǎ)烹饪(rèn)的(de)菜肴带(dài)有番茄(jiā)的清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培压缩面膜蚕丝和纯棉的哪个好用，压缩面膜哪个牌子好用根、红烩(huì)鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大(dà)利(lì)红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小(xiǎo)块，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出香味，之后放入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟(shú)，放入(rù)番茄(jiā)酱加(jiā)水熬(áo)煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变(biàn)少，将米(mǐ)饭(fàn)倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火(huǒ)煮(zhǔ)到汤(tāng)汁完(wán)全收干，最后(hòu)撒上芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干(gàn)水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放(fàng)入(rù)洋(yáng)葱碎和蒜碎炒(chǎo)香(xiāng)后，放入(rù)火腿丝和番茄丁继续翻炒3分(fēn)钟(zhōng)后加水，烧(shāo)开后(hòu)转小火，并加入(rù)掰开的好侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用小火(huǒ)加热(rè)3分钟(zhōng)，待好侍番(fān)茄(jiā)红(hóng)烩调料(liào)块(kuài)完全溶解(jiě)，汁稍(shāo)至浓(nóng)稠放入法香碎搅(jiǎo)拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮好(hǎo)的意大(dà)利面上即可(kě)。

红烩(huì)是(shì)什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡椒(jiāo)粉2克，牛(niú)肉清(qīng)汤(tāng)1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块(kuài)，加精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生(shēng)油(yóu)烧热，放入(rù)胡萝(luó)卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生(shēng)油和黄油烧热(rè)，倒入(rù)牛肉(ròu)块，香(xiāng)叶略炒(chǎo)，随即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧至七八成(chéng)热(rè)，然后放入炸(zhà)好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉(ròu)软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛(niú)肉块放在盘(pán)内，再将锅里(lǐ)的原料汁浇在(zài)牛肉(ròu)上(shàng)。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主压缩面膜蚕丝和纯棉的哪个好用，压缩面膜哪个牌子好用料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝卜丁(dīng)，西兰花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭香(xiāng)，法香(xiāng)，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用(yòng)水煮(zhǔ)4个小时，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加(jiā)入(rù)香叶、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡(hú)椒熬(áo)制成红(hóng)酒(jiǔ)汁(zhī)（快熬好(hǎo)时(shí)加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐一起煮；把煮好牛(niú)肉入在盘子(zi)里(lǐ)，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典(diǎn)型的法式乡(xiāng)村菜，红酒味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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