绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是每100克(kè)45大卡的。关于(yú)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热量是(shì)多少大卡(kǎ)等(děng)问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在中国(guó)已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质主要为(wèi)球蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等(děng)多(duō)种氨基酸；在(zài)所含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸等(děng)成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜(bo)素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以(yǐ)及金石砒(pī)霜草木(mù)中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热之(zhī)力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没必要把豆子一起吃(chī)进去(qù)，就(jiù)可以达到很好的清(qīng)热功(gōng)效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆球缺的体积怎么算，球缺的体积公式是什么汤时最(zuì)好(hǎo)把绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但(dàn)清热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质(zhì)，对人(rén)类和动物的(de)生理代谢活动具有重要的促(cù)进作用(yòng)。

制作(zuò)要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不(bù)锈(xiù)钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放在白色的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的(de)汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出(chū)来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能力及食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少(shǎo)人(rén)会(huì)把绿豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的(de)清热(rè)解毒功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中(zhōng)煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品(pǐn)，还(hái)有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如(rú)果软(ruǎn)了(le)再下锅煮，就很容易(yì)在(zài)较(jiào)短时间(jiān)内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖(táng))的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话(huà)，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油以(yǐ)及其它(tā)辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适(shì)合喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加(jiā)糖(táng)的情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于(yú)一(yī)种低热量的(de)食物(wù)，减(jiǎn)肥人群食用后不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒的(de)圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时候饮用都(dōu)是可(kě)以的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是(shì)每100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡以(yǐ)及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中国已经有两(liǎng)千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆球缺的体积怎么算，球缺的体积公式是什么的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力(lì)在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没(méi)必要把豆子一(yī)起吃(chī)进(jìn)去，就(jiù)可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内(nèi)，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等(děng)生理(lǐ)活性(xìng)物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放(fàng)在白(bái)色的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿色(sè)，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的类(lèi)黄酮与(yǔ)金属离子发生反应(yīng)，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘(gān)，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆(dòu)与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的(de)热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我们就(jiù)来举例计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以及其它辅(fǔ)料的(de)话，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不加糖的情况下，本(běn)身就(jiù)属(shǔ)于(yú)一(yī)种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不(bù)仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

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