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卓越计划是什么意思，卓越计划是什么意思报名条件有哪些新鲜蔬菜保存方法(生物学方面) 新鲜蔬菜是免税的吗

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新(xīn)鲜蔬菜是(shì)免税的吗

　　是的，新鲜蔬菜是免税的(de)。

　　蔬菜作(zuò)为初(chū)级农副(fù)产(chǎn)品是免税(shuì)的(de)，可是却要(yào)分(fēn)两种状况(kuàng)，一种是农(nóng)业生产者(zhě)出(chū)售的，一种流转(zhuǎn)环节(jié)商家(jiā)出售的，二(èr)者(zhě)开票(piào)是(shì)不一(yī)样的。

　　农业生产(chǎn)者又(yòu)要(yào)区(qū)分为：1.农(nóng)业合作社或农(nóng)业生产型公司(sī)等安排或企业;2.个人，即农人或农业生产(chǎn)者个人(rén)。

新鲜蔬菜保存办法(生物学方面(miàn))

　　1、绿叶菜。

　　一般超市的(de)绿(lǜ)叶菜，商(shāng)家为了保(bǎo)鲜可能在绿(lǜ)叶菜外表喷洒一些(xiē)水。

　　留(liú)意(yì)此种状况下(xià)，应先放在阴凉、枯(kū)燥、通风处把(bǎ)外表水分晒干(gàn)，沾水蔬菜放冰箱简(jiǎn)单(dān)冻(dòng)坏，尤其是绿叶菜。

　　叶菜类蔬(shū)菜保鲜的要害便是锁水，绝大部分(fēn)叶菜为(wèi)喜凉蔬(shū)菜，适(shì)合在0-4°C下(xià)寄存(cún)，也(yě)即冰箱(xiāng)保鲜层(céng)的(de)温(wēn)度。

　　放入(rù)冰箱前，要先去除现已糜烂和发黄的叶(yè)子(zi)，再用厨(chú)房纸(zhǐ)包好菜的根部，然后用保(bǎo)鲜膜或保鲜袋将菜(cài)包好(hǎo)，最终放入(rù)冷藏。

　　但需(xū)求留意的(de)是，不要(yào)靠(kào)近(jìn)冰箱内壁寄存(cún)，防止冻伤蔬菜。

　　2、根茎类。

　　红(hóng)薯、马(mǎ)铃(líng)薯、萝卜、莲藕、山药等根茎类蔬菜，一般不需求放冰箱，只需擦干外表水分(fēn)后(hòu)装入保鲜袋或许纸袋，再(zài)寄存在阴(yīn)凉(liáng)枯燥处(chù)即可，也能够(gòu)给(gěi)它们包裹(guǒ)上(shàng)一层报纸(zhǐ)寄存在阳(yáng)台避光处，切勿阳光(guāng)直射(shè)，导致马铃薯等(děng)泛青、长芽。