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黍米可以减肥吗

　　黍米是(shì)可以减肥的(de)。

　　黍(shǔ)米有减肥和降低血(xuè)压的功效与作用。

　　首先黍米里含(hán)有大量的不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分(fēn)解掉，当作废物排出(chū)身体之外，所以(yǐ)适当(dāng)吃(chī)一些(xiē)黍米能达到(dào)很好的(de)减肥效果。

　　其(qí)次黍米里面(miàn)含有非常多的微量元素和钾元(yuán)素(sù)，而且还有很(hěn)多其(qí)他(tā)的营(yíng)养(yǎng)物(wù)质，具有降(jiàng)血压和(hé)治疗贫(pín)血的功效(xiào)。

黍米是(shì)大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄米属(shǔ)于同(tóng)一种(zhǒng)物质，大黄米别名是软(ruǎn)黄米、黍米，经常被(bèi)磨成面(miàn)粉，制作各(gè)种糕点。

　　同时黄米富(fù)含蛋(dàn)白质、碳(tàn)水化合物、B族(zú)维生素(sù)以及维生素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　叶鞘松弛(chí)，被疣(yóu)毛；叶(yè)舌长约1毫(háo)米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思米(mǐ)，具(jù)柔(róu)毛(máo)或无毛(máo)，边缘(yuán)常(cháng)粗糙。

　　圆锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱(léng)，边缘具粗(cū)糙刺毛，下部裸(luǒ)露，上(shàng)部密生小枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的(de)脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等，均有利于生(shēng)长发(寒江孤影江湖故人相逢何必曾相识是什么意思，寒江孤影四句诗是什么意思fā)育。

　　黍米中(zhōng)含有的(de)粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还含有(yǒu)多种米、麦(mài)中所缺乏(fá)的氨基酸，对(duì)调补机体代谢(xiè)十分重要。

大黄(huáng)米(mǐ)是(shì)什么(me)米啊(a)?

　　大(dà)黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一(yī)种作物，是由糜子（黍(shǔ)）去皮加工而成(chéng)。

　　适于(yú)贫(pín)瘠干(gàn)燥(zào)土(tǔ)壤生长，多分布(bù)于印度、中国、尼日利(lì)亚和俄罗斯。

　　糜子是(shì)生长于(yú)我国北方的一种农(nóng)作物，含有的人体必需的八种氨基酸(suān)的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋(dàn)氨酸含(hán)量，几乎是大米和小麦的两倍(bèi)。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生草本。

　　秆直立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节(jié)上密(mì)生髭毛。

　　叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫(háo)米，具(jù)长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔(róu)毛或无毛，边(biān)缘常粗糙(cāo)。

　　圆锥(zhuī)花(huā)序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱(léng)，边缘具(jù)粗(cū)糙刺毛，下部裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小穗的(de)1/2～2/3，先端(duān)尖或(huò)锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖与小(xiǎo)穗等长，大多为11脉(mài)；第一外(wài)稃形(xíng)似(shì)第二颖(yǐng)；内稃(fū)薄膜质，较短小，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常(cháng)微凹。

　　颖(yǐng)果圆形或椭圆(yuán)形，平滑而有光泽(zé)，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘(zhān)或(huò)不粘。

　　我国华北、西北多有(yǒu)栽培。

　　一般分两种类型，以(yǐ)秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种(zhǒng)子不粘者(zhě)为稷。

　　本植(zhí)物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含(hán)有丰富的脂肪，主要为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰(fēng)富的维生素E，每100克中含有1.79毫(háo)克(kè)。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富，为(wèi)大(dà)米的(de)4倍(bèi)。

　　4、含钾高(gāo)含钠低(dī)，100克(kè)中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃对高血压患者(zhě)有益。