含盐率(lǜ)怎么求(qiú)公式，含(hán)盐率怎么求百分比是含盐率(lǜ)=盐(yán)的数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%的。

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含盐率怎么求公式，含盐(yán)率怎(zěn)么求百分比

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的(de)数量乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯(lǜ)化钠(nà)为主要(yào)成(chéng)分，从(cóng)地下岩盐沉积(jī)物和(hé)天然卤水中(zhōng)提取的加工过(guò)的食(shí)用盐，不含(hán)低(dī)钠盐，含有少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离(lí)子或铵根离子，属于化合物(wù)，溶于(yú)水会离解出(chū)所有的离子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两(liǎng)种盐(yán)饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在(zài)自然(rán)界中广泛(fàn)存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　1、食(shí)用盐(yán)是(shì)指(zhǐ)以氯化(huà)钠为(wèi)主要成(chéng)分，从海带冲水、地下岩（矿）盐(yán)沉积物和天然卤(lǔ)水（盐）水中提取的加工过的食(shí)用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食(shí)盐(yán)的主要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量的水和杂(zá)质(zhì)以及其他元(yuán)素(sù)，如(rú)铁、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在(zài)化学(xué)中，是指一类金(jīn)属离子或铵根离子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物，溶于(yú)水会离(lí)解出所有的离子。

　　复(fù)盐通(tōng)常(cháng)可由混合这(zhè)两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是天(tiān)然(rán)而有(yǒu)广(guǎng)泛应(yīng)用的(de)复盐。

　　扩(kuò)展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜(yán)色，不(bù)同(tóng)颜色的盐对(duì)应(yīng)不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸铜、亚铁氰(qíng)化铁(tiě)）

　　（6）绿(lǜ)色（例(lì)如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无色(sè)（例如(rú)氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时(shí)为(wèi)白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同的(de)盐可(kě)以激发不(bù)同的味觉(jué)，例如(rú)咸味(wèi)（氯化(huà)钠(nà)）、甜味（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会导致铅中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强碱(jiǎn)盐（强盐）是(shì)不(bù)可(kě)挥发的，且没(méi)有气味。

　　而弱酸或弱碱盐(yán)（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对而(ér)产生不同的气味(wèi)（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰(qíng)化氢(qīng)则会有苦杏(xìng)仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发(fā)和分解，并且由于人民币大写怎么写0到10，汉字大写怎么写0到10水解反(fǎn)应和弱盐合成的反(fǎn)应是可逆(nì)反(fǎn)应，因此当有水(shuǐ)分(fēn)存在时会加速(sù)弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都(dōu)可以溶解(jiě)在(zài)水(shuǐ)或是类似的溶剂中，化合(hé)物的溶解度和组(zǔ)成的阴(yīn)离子(zi)和阳离子以及溶剂(jì)都有关，因此有一(yī)特(tè)定(dìng)的关系。

　　阳离子当中，所有钠(nà)离子(zi)、钾离子及铵离子的(de)盐(yán)均可溶于水；而阴离(lí)子中，硝酸盐离子及(jí)碳(tàn)酸氢盐离子的(de)盐(yán)类可在(zài)水中溶(róng)解。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫(liú)酸钙及硫(liú)酸铅外，大部份(fèn)的硫酸盐离子(zi)的盐类也(yě)都可以(yǐ)溶于水(shuǐ)。

　　不过若离子(zi)之间的键结很强，产生(shēng)高(gāo)度(dù)稳定(dìng)的(de)固体，在水中也就不(bù)易溶解，例如大(dà)部份的碳(tàn)酸(suān)盐(yán)就不溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 化学方程式

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