紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关于(yú)紫菜是不是海鲜以及紫菜(cài)是不(bù)是发物，海带(dài)是不是海鲜，海(hǎi)带紫(zǐ)菜(cài)是不(bù)是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是(shì)不是海鲜类(lèi)的(de)食(shí)物等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜(cài)目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是(shì)一类生长(zhǎng)在潮间带的海(hǎi)藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带(dài)和(hé)热带海域(yù)。

　　紫菜是世界上(shàng)产值最高(gāo)的栽培海藻，在(zài)中国(guó)、日(rì)本和韩国被大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是(shì)我国海洋农(nóng)业和出(chū)口(kǒu)创汇的主导品种之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量约(yuē)13.53万(wàn)吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维生素(sù)及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的(de)藻胆蛋白(bái)，具有很高(gāo)的营养(yǎng)价值(zhí)，是一(yī)种不可多(duō)得的(de)海洋食材(cái)，也是我(wǒ)国东南(nán)沿海(hǎi)农(nóng)村经济的支柱产(chǎn)品(pǐn)。

形(xíng)态特征

　　真紫菜亚属藻(耐克折扣店是真的吗，街边的耐克折扣店是真的还是假的zǎo)体的细(xì)胞层数为1层，且单(dān)个细胞含1个星状(zhuàng)色素体，中国的(de)紫菜属物(wù)种都属(shǔ)于该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾(céng)呈(chéng)奎等(děng)根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜亚(yà)属(shǔ)分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与(yǔ)其他(tā)营(yíng)养细(xì)胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片边缘耐克折扣店是真的吗，街边的耐克折扣店是真的还是假的具明显的刺突，后者由1个(gè)或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由(yóu)几排(pái)退化细(xì)胞所(suǒ)组成。

主(zhǔ)要价值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含(hán)蛋白质、无机(jī)化合(hé)物、不饱和脂肪(fáng)酸(suān)、维生素(sù)和矿物质(zhì)，其中蛋白质的(de)成分高达(dá)25%~50%，所以在食(shí)品和医药(yào)领(lǐng)域(yù)具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰(shuāi)老、抗凝血(xuè)和(hé)降血(xuè)脂(zhī)作用。

　　紫菜具(jù)有较强的(de)吸收氮磷和固定碳的能力，其栽培对浅海富营养化的修复和改(gǎi)善也有重要作用。

分布(bù)情况

　　紫菜属(shǔ)物种虽然在寒(hán)带(dài)、温带、亚热(rè)带(dài)和热带海(hǎi)域均有(yǒu)分(fēn)布，但亚热(rè)带至温(wēn)带海域(yù)的物种多(duō)样性丰(fēng)富。

　　紫(zǐ)菜在中国的地理分布(bù)也(yě)遵循这个规律，主要(yào)分布耐克折扣店是真的吗，街边的耐克折扣店是真的还是假的在黄渤(bó)海到东南沿海(hǎi)的潮间带，另外(wài)，也有少数紫菜物种分布在台(tái)湾和海南(nán)岛沿(yán)海，且它们(men)的分布具有(yǒu)区域性(xìng)特(tè)征。

　　在(zài)黄渤海(hǎi)自然分布的紫(zǐ)菜物(wù)种主要是条斑(bān)紫菜、甘紫(zǐ)菜和半(bàn)叶紫(zǐ)菜，在东南沿海主要是坛(tán)紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海分(fēn)布较(jiào)广，从南到(dào)北均有其生长，是一个广温性种类(lèi)。

　　以自(zì)然类(lèi)群和生境环境(jìng)为基(jī)础，在中国形(xíng)成了(le)长江以北(běi)的条斑紫菜和长江以南的坛(tán)紫菜(cài)2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的(de)暖(nuǎn)温带紫菜栽培品(pǐn)种，产量(liàng)约占全国紫菜(cài)总产量的75%左右，栽培区主要分(fēn)布(bù)在(zài)福建、浙(zhè)江、广东沿海，近(jìn)年来随着坛紫菜(cài)价(jià)格的攀(pān)升以及养殖技术(shù)的提高，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江(jiāng)苏(sū)南通(tōng)和连(lián)云港。

　　条斑紫菜(cài)养殖主(zhǔ)要集中在江苏和山东，产量(liàng)和出口(kǒu)量占全国(guó)条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。

紫菜(cài)是海(hǎi)鲜吗

　　紫菜(cài)不(bù)属于海鲜类食物，其属于海产品，紫菜中含有丰富的蛋白质、维(wéi)生素、碳水化合(hé)物、矿物质(zhì)以及不(bù)饱和脂肪酸，其可以起(qǐ)到延缓(huǎn)衰老、预防甲(jiǎ)状腺疾病、抗(kàng)凝血(xuè)以(yǐ)及(jí)降低(dī)血脂等作用。

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