怎(zěn)么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生？外观:不同的(de)葡萄品种有不同的风味和特点 的(de)。关(guān)于怎(zěn)么才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃(chī)呢女生以及怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女生，葡萄怎么挑甜(tián)的(de)，如何(hé)挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒的(de)。

　　可(kě)以，不同的葡萄(táo)酿制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡(pú)萄选购(gòu)葡萄时(shí)，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗(kē)颗散落的葡萄(táo)也不要紧。这些葡萄一是容易(yì)发酵(jiào)，二是(shì)价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以(yǐ)用来(lái)制作葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由于(yú)葡(pú)萄表(biǎo)皮很可(kě)能残留农(nóng)药，清(qīng)洗(xǐ)葡萄的(de)环(huán)节就相当重要(yào)，最好能够逐颗清(qīng)洗，再用自来(lái)水(shuǐ)反(fǎn)复冲洗，同(tóng)时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢(huān)把葡萄去(qù)皮后(hòu)酿酒，这(zhè)也(yě)未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的(de)营养。

　　第三步(bù)：晾干葡萄把葡萄盛在(zài)能漏水的(de)容器(qì)当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入(rù)酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择容(róng)器(qì)酒坛子筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思可以(yǐ)是陶(táo)瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑(sù)料容器(qì)，因为塑料很可能(néng)会与酒精发生化学反应，并(bìng)产生一些有毒(dú)物质，危害人体健康。

　　第五(wǔ)步：捏(niē)好葡(pú)萄(táo)放(fàng)进容(róng)器双手洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操作办(bàn)法是抓起一(yī)把葡萄使劲一握，然后(hòu)放入酒坛中，再把糖放在(zài)葡萄上(shàng)面，葡萄和糖的(de)比例是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜欢(huān)吃甜的朋友(yǒu)，可以(yǐ)放2斤糖，但是不能不放糖，因(yīn)为糖是葡萄发(fā)酵(jiào)的(de)重要因(yīn)素)。

　　第六步：加封(fēng)保存将(jiāng)酒坛(tán)子密封，如(rú)果(guǒ)是陶瓷罐(guàn)的话，可以到(dào)买黄(huáng)酒(jiǔ)的(de)小店要点酒泥(ní)，加水后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处(chù)保存，平时(shí)不要随意去翻(fān)动或打开盖子。

　　第七步：启封天(tiān)热(rè)时，葡(pú)萄发酵时间需要(yào)20天至一个月左右，现在(zài)这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左(zuǒ)右。启封后(hòu)，捞出浮在上面的葡(pú)萄皮，就可(kě)以直(zhí)接(jiē)喝葡萄酒了。注(zhù)意，如果(guǒ)喜欢酒劲足一(yī)点，只(zhǐ)需延迟(chí)启封时间就行了。启封(fēng)后(hòu)，每一次舀出葡萄酒后，别(bié)忘盖好酒(jiǔ)坛的盖子(zi)，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风味(wèi)和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新(xīn)鲜(xiān)，果(guǒ)穗大(dà)小适当整齐(qí)，果梗(gěng)新鲜(xiān)坚(jiān)挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有霜的品(pǐn)质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱(tuō)落，说明不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较深，较(jiào)亮；比如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫(zǐ)，巨峰黑紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻(wén)味(wèi):品质好的(de)葡萄果肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄(táo)汁汁少或多但味少(shǎo)，无(wú)香气，酸(suān)味(wèi)明显(xiǎn) 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄(táo)，因为一般来(lái)说，底葡萄是最不甜的(de) 。

　　如果(guǒ)是(shì)甜(tián)的(de)，说明葡萄整穗都是(shì)甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固(gù)，颗粒饱满(mǎn)，外有白霜的，一般(bān)比较好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟(shú)度适中的(de)葡萄颜色较深(shēn)、较鲜艳，如(rú)巨峰、夏黑葡(pú)萄为黑紫色(sè)，美(měi)人指(zhǐ)葡萄(táo)为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜(tián)，有香(xiāng)气，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此(cǐ)相反，不好的(de)葡(pú)萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好(hǎo)不(bù)好与成(chéng)熟度有关(guān)，一串葡萄中最下面的一颗往往由于光照程度最差，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一般(bān)情况(kuàng)下，最下(xià)面(miàn)那颗是最不(bù)甜的(de)。

　　选购(gòu)时，就试吃最下面那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损(sǔn)失多许多人相信，自己制作的鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因(yīn)为(wèi)完全不加(jiā)热，其中的维生(shēng)素能(néng)最大限度地(dì)保存下来(lái)，还能排毒，能抗癌，能美(měi)容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬(shū)汁代替(tì)水炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检验(yàn)这种观点的真实(shí)性(xìng)，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的情况(kuàng)进行了测定(dìng)。

　　以最容易损(sǔn)失的维生素C为指(zhǐ)标，选用最常用来制作蔬菜汁(zhī)的番茄和(hé)黄(huáng)瓜为试验对(duì)象(xiàng)，用榨(zhà)汁机榨(zhà)汁(zhī)，进行测定。

　　试验(yàn)数(shù)据(jù)表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的(de)损(sǔn)失率高达80%以上。

　　而数(shù)据显(xiǎn)示，炒青(qīng)菜的(de)维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁的维生素C损失率，甚至比炒(chǎo)青菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会(huì)有一个明显的(de)变化(huà)：果蔬汁(zhī)的颜色逐渐(jiàn)变深(shēn)。

　　在这(zhè)个过程中，果蔬的抗氧化能(néng)力会(huì)逐渐(jiàn)下降。

　　这是(shì)因为果蔬中都(dōu)存在维生素C氧化(huà)酶、酚氧化酶等很多氧化(huà)酶(méi)类，它们在细(xì)胞中平日独居一室(shì)，不和维(wéi)生素C、多酚类物(wù)质(zhì)等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进(jìn)果(guǒ)蔬榨汁(zhī)机，细(xì)胞被(bèi)绞碎破(pò)坏，这些成分(fēn)就会混(hùn)在一起，发生反应。

　　酶(méi)的催(cuī)化(huà)反应十分迅速，只需(xū)瞬间(jiān)，维生素(sù)C就(jiù)会大(dà)量损失，有保健作用的多(duō)酚类(lèi)物质也(yě)会被迅速破坏。

　　如果在榨果(guǒ)汁(zhī)时去掉渣子(zi)，还会损失(shī)大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉果渣会损失90%以上的(de)纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜(xiān)榨汁(zhī)之后，维生素C和其他抗氧化物质会有很大(dà)的损失。

　　因此，吃(chī)饭的时候不吃青菜，而用自制鲜(xiān)榨果蔬汁来(lái)替代(dài)的方法是错误的。

　　建议每天要吃两盘(pán)少油(yóu)烹调(diào)的熟蔬菜，在此(cǐ)之(zhī)外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家(jiā)庭自制鲜榨果蔬汁之前，最好用沸水短时(shí)快速焯烫一下之(zhī)后再榨汁，能灭活一(yī)些(xiē)酶类，减少营养物质的(de)损失。

　　一定要现榨(zhà)现喝，减少抗氧化物质(zhì)氧化分解的时间。

　　滤去(qù)的果(guǒ)渣应(yīng)尽量利用(yòng)，可以加(jiā)一点(diǎn)蜂蜜和柠(níng)檬汁调味，做成高纤维小(xiǎo)甜筑梦未来是什么意思，锦时筑梦是什么意思(tián)食，味道其实(shí)很不错。

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