豆瓣酱开封(fēng)后(hòu)通常(cháng)可(kě)以放3个月。

　　豆瓣酱(jiàng)富(fù)含高蛋白。

　　按理来说(shuō)很(hěn)容(róng)易变质无法食用。

　　但是经过人(rén)为(wèi)处理后。

　　可以(yǐ)存放比较久的(de)时间。

　　豆瓣酱通常标有保质期。

　　上面的保质日期(qī)一般是12个月。

　　但是如果已(yǐ)经开(kāi)封。

　　建议(yì)在3个(gè)月内吃完。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意事项：

　　豆瓣酱是(shì)高盐调料，烹调时若(ruò)加了豆瓣酱，应少放(fàng)或不放盐。

　　市场上的豆瓣酱不一定都是(shì)好(hǎo)东西，要是不小(xiǎo)心买了黑作(zuò)坊生产(chǎn)的，吃了有(yǒu)可(kě)能生病。

　　买豆瓣(bàn)酱的时候一定要看说明，即使(shǐ)是(sh被保送了高考可以瞎写吗，被保送了高考考得很差还能录取吗ì)豆(dòu)瓣(bàn)酱也是有保质期的(de)。<被保送了高考可以瞎写吗，被保送了高考考得很差还能录取吗/p>

　　好的豆瓣(bàn)酱，酱(jiàng)中油的(de)颜色是深红色的，劣质(zhì)的颜色(sè)比较(jiào)淡，好的豆瓣酱基(jī)本没有杂质，劣质的豆瓣(bàn)酱能看到明显的(de)杂质。

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