年(nián)轻人有必要吃鱼(yú)油吗，鱼油服(fú)用多久要停一(yī)停年轻人可以吃鱼(yú)油的。

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年(nián)轻人有(yǒu)必(bì)要吃(chī)鱼油吗，鱼油服用多久要停一(yī)停

　　鱼油具有降血脂、辅(fǔ)助(zhù)改(gǎi)善记忆、预(yù)防(fáng)心脑血管疾(jí)病等功效。

鱼油有什么功效和作(zuò)用(yòng)

　　具有(yǒu)调节(jié)血脂，清(qīng)理(lǐ)血管(guǎn)，预防(fáng)血栓的作(zuò)用，对心脑血(xuè)管疾病具有很好的辅助作用(yòng)。

　　具有抗(kàng)炎、调节(jié)血脂等(děng)保健(jiàn)作用。

　　可(kě)以(yǐ)用于(yú)治疗高血压，高(gāo)脂血(xuè)症，可以改善微循环，用于(yú)预防心(xīn)脑血管(guǎn)疾病，目前(qián)确(què)切的疗效是可以降低甘油三酯的水平，对这种心脏(zàng)病似乎(hū)也有一定的(de)作用(yòng)，可以预防心脏病，降低心脏(zàng)病的风(fēng)险。

　　还(hái)有提高免疫力保健增强体质等(děng)等很(hěn)多的作用，平时鱼(yú)油好可以经(jīng)常的(de)食用对(duì)身体(tǐ)是有一定的好处。

　　同时它还(hái)能预防关节炎(yán)，改善记忆，维护视网膜，对老年(nián)痴呆(dāi)，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的保(bǎo)健作用。

　　如果有(yǒu)其(qí)他疾病也需要(yào)根据(jù)病情辨证的不同在医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一(yī)种从多(duō)脂(zhī)鱼类中提取的油脂，富含二(èr)十碳五烯酸(suān)（EPA）和二十二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养成分(fēn)比较(jiào)高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含(hán)有不饱和(hé)脂肪酸(suān)，而鱼(yú)肝油的主要(yào)成分是(shì)维生素(sù)A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼(yú)体内(nèi)全部油的一(yī)个统称(chēng)，其中包(bāo)括了体油(yóu)、肝油和脑(nǎo)油。

　　其(qí)主要(yào)成分是甘油三脂、磷甘油醚(mí)、类(lèi)脂、脂溶性维生(shēng)素以及(jí)蛋白质(zhì)降解物等。

　　富含(hán)ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮池子为什么被封杀食结(jié)构中相对ω-6系脂肪(fáng)酸过(guò)多，更应重视(shì)ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油(yóu)很容易(yì)氧(yǎng)化，吃(chī)鱼比吃制剂(jì)更(gèng)高效。

　　中国居民(mín)膳食指南建议一般成年人每天食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油(yóu)的效果

　　鱼油(yóu)顾名思义就是鱼里面的(de)油，一般是从(cóng)多脂肪(fáng)的鱼里(lǐ)面提出的油脂，它主(zhǔ)要的营(yíng)养特点(diǎn)是(shì)富含ω-3系的不(bù)饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种脂(zhī)肪酸陆(lù)地动物油、植物油含量比较少，具有抗炎、调节血(xuè)脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油主要功能成(chéng)分是(shì)DHA和EPA，DHA有利(lì)于(yú)婴幼儿(ér)的大脑和(hé)视网膜的(de)发育。

　　EPA具有调(diào)节血脂，主要是降低甘(gān)油三脂，还有预防心脏病、防治(zhì)高(gāo)血压等作用(yòng)。

　　富含ω-3的脂肪酸的多(duō)脂鱼有哪些？一(yī)般有鲭鱼(yú)、金(jīn)枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少(shǎo)也可以通过服用鱼油(yóu)补充剂来(lái)实现，选购时要(yào)注(zhù)意纯度，也就是鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的(de)含量(liàng)。

　　另外考虑(lǜ)到(dào)重(zhòng)金属的问题(tí)，尽(jǐn)量少选择大型食肉(ròu)类的(de)鱼(yú)，选(xuǎn)择吃植(zhí)物类(lèi)的鱼(yú)。

　　因为(wèi)它食物链(liàn)比较低级(jí)，以植物为食(shí)物来(lái)源(yuán)，重金属的量比较少，相对也(yě)比较安(ān)全。

鱼油不适合什么(me)人(rén)吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆(yì)力(lì)衰(shuāi)退(tuì)，适合吃鱼油。

　　鱼(yú)油的(de)功效(xiào):1.健脑，鱼油的主要成(chéng)分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑(nǎo)发育必需脂肪酸，DHA可以(yǐ)活化脑细胞功能，并增加神经(jīng)元突起，加强大脑(nǎo)传递信息的(de)功能(néng)，不仅参与胎儿(ér)脑(nǎo)细胞的生长发育，让婴儿先天更(gèng)加聪(cōng)明，而且可以提高青(qīng)少年的记(jì)忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬(yìng)化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油中(zhōng)含(hán)有的EPA和DHA与情(qíng)绪(xù)平衡有密切(qiè)的关系，当血(xuè)液中的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发生轻中度(dù)忧郁症(zhèng)的(de)几(jǐ)率会明(míng)显(xiǎn)提高。

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