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普洱是红(hóng)茶仍是绿(lǜ)茶

　　普洱不是(shì)红茶也不是(shì)绿茶(chá)的。

　　普洱(ěr)茶既不是(shì)红(hóng)茶也(yě)不是绿茶，而是一种(zhǒng)特种茶，历(lì)史上被归于黑茶(chá)，

　　因首要集散于(yú)普洱县而得名，首要(yào)经萎凋(diāo)、杀青、揉捻、晾干、蒸压、枯燥等工艺制(zhì)造而(ér)成，可分(fēn)为散茶、沱茶、紧(jǐn)压茶等品类。

　　普(pǔ)洱茶不归于(yú)六(liù)大茶类之中，而是一个比较特(tè)别的茶类，归于特种茶(chá)类(lèi)，历史上(shàng)也(yě)曾(céng)被(bèi)归为黑茶(chá)类，因为用云南大叶种(zhǒng)鲜叶制成，历(lì)史上首要集散(sàn)于云南普洱(ěr)县，所以(yǐ)冠以普洱之(zhī)名。

最(zuì)好(hǎo)的普洱黄(huáng)金是什(shén)么品牌

　　最好(hǎo)的普洱黄金(jīn)是指茶褐(hè)素。

　　茶褐(hè)素含量(liàng)是点评普洱茶质量的一个(gè)重(zhòng)要参数，被誉为普洱茶中的软(ruǎn)黄金。

　　有研讨(tǎo)报导普洱茶中(zhōng)茶褐素的含量(liàng)可达普洱茶干茶含量的12%。

　　普洱茶(chá)是云南(nán)西(xī)南部出产的一种黑茶，多限制成块，因产地的部(bù)分地区在清代归于普洱府而(ér)得名。

　　茶(chá)褐素是黑茶中一类(lèi)分子量不均一、水(shuǐ)溶性(xìng)的杂乱天然高聚物，一般认为是由多酚、茶(chá)黄素、茶红素进一步的氧化聚合而成(chéng)，色彩(cǎi)为棕褐色或褐红色(sè)。

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　　1. 大益普(pǔ)洱茶 大(dà)邑普洱茶是普(pǔ)洱茶(chá)知名(míng)企业云南大邑茶(chá)叶集团出产(chǎn)的知名品牌。

　　它是(shì)普洱(ěr)茶的标杆和(hé)经典(diǎn)代表。

　　2. 下关沱茶 云南下关(guān)沱茶(集(jí)团)有(yǒu)限公司(sī)前身为云南下关茶厂。

　　本厂成立于1941年(nián),坐落云南(nán)大(dà)理最大的紧缩(suō)茶叶加工(gōng)中心和茶叶配送(sòng)中心

　　3. 老同志普洱(ěr)茶 老同志普(pǔ)洱(ěr)茶是云南海湾茶(chá)叶公司的品牌,也是云南名牌战(zhàn)略推动委员会(huì)评(píng)选的云南名牌产品之一(yī)

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