大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还是母的(de)好(hǎo)，大(dà)闸蟹(xiè)公(gōng)的好还是母蟹(xiè)好不(bù)管(guǎn)是哪种螃蟹(xiè)它(tā)都是(shì)会(huì)有公母(mǔ)区(qū)分的，那么大闸蟹是(shì)买公的比较好吃还(hái)是母的(de)好吃一些？在吃大(dà)闸蟹的(de)时(shí)候要注意有什么地方是不(bù)能吃要扔掉(diào)的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公的(de)好还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的(de)还是母的好(hǎo)吃都可以，主要根据自(zì)身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都(dōu)是很好(hǎo)的，主(zhǔ)要是(shì)母蟹(xiè)有蟹黄(huáng)，而(ér)公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可以根据(jù)自身(shēn)喜(xǐ)好进行(xíng)选择(zé)，觉得蟹黄好吃的(de)，那(nà)么(me)可以选(xuǎn)择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以选择(zé)公(gōng)蟹。

大闸蟹什么地方不(bù)能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮(sāi)是大(dà)闸蟹(xiè)的主要呼吸器官，里(lǐ)面存在(zài)着很(hěn)多脏东西(xī)，蟹(xiè)腮长的(de)像眉毛一样属于(yú)条(tiáo)状而且(qiě)还是白色，千万(wàn)别把(bǎ)它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠(cháng)一般分布在蟹(xiè)黄(huáng)和蟹(xiè)肉之间，中间有一根黑色的(de)东西就是蟹(xiè)肠，里面(miàn)都(dōu)是排泄物，是不能吃的。心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思p>

　　3.大闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里(lǐ)有一(yī)个(gè)长的似三角(jiǎo)形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很(hěn)多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开(kāi)大(dà)闸蟹(xiè)蟹壳后可(kě)以(yǐ)看到一层黑(hēi)色东(dōng)西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六角形的白色片装(zhuāng)，是最寒的(de)东西一般情况(kuàng)不(bù)要(yào)去吃，会(huì)对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹腿心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思上的(de)毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会长有毛，但是(shì)不小心会(huì)吃(chī)进嘴里(lǐ)面，这个是千(qiān)万不能吃的，因为(wèi)含有很(hěn)多细(xì)菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说(shuō)一般香(心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思xiāng)辣蟹是用(yòng)海蟹(xiè)做的(de),但用河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉(ròu)更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两(liǎng)个夹子(zi)肉多点(diǎn),基本都(dōu)是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹(xiè)相(xiāng)比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是(shì)不会上火(huǒ)的,大(dà)闸蟹属于寒性的食物,可(kě)以清(qīng)热(rè)解(jiě)毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋白质及微量(liàng)元素,对(duì)身体有(yǒu)很好(hǎo)的滋补作用(yòng)。

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