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单亲家庭是什么意思一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个(gè)鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋(dàn)

　　一个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右(yòu)。

　　从大小体(tǐ)积上来看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大，但(dàn)营养价值上并非成三倍增(zēng)长。

一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的。<单亲家庭是什么意思/p>

　　一个鹅蛋的(de)热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形(xíng)，个体很(hěn)大，味道有些(xiē)油(yóu)，必(bì)须(xū)用很新鲜的(de)鹅蛋(dàn)稍加(jiā)烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大(dà)四(sì)五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有多(duō)种维(wéi)生素及矿物(wù)质(zhì)，但质地较粗(cū)糙，草腥味(wèi)较重，食(shí)味不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋(dàn)是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两个(gè)鹅蛋，喝一个大碗(wǎn)。

　　用清(qīng)水(shuǐ)清(qīng)洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋敲(qiāo)入(rù)碗中(zhōng)，加入适(shì)量清水、少(shǎo)量(liàng)食用盐和适量料酒(jiǔ)搅拌均(jūn)匀。

　　混合成(chéng)蛋液(yè)后，你可以(yǐ)直接把蛋液(yè)放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该打开蒸锅的盖(gài)子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅(jiǎo)拌一次(cì)。

　　大约七八分钟后，锅(guō)里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸了，然后把芝麻油倒(dào)在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他(tā)最好的(de)吃方式。

　　制(zhì)作时，你(nǐ)可(kě)以根据自己的(de)需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜(cài)和(hé)黄瓜是炒鹅蛋的最佳组(zǔ)合。

　　做的时候(hòu)，你应(yīng)该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎，混合成蛋液(yè)，翻(fān)炒成块状(zhuàng)，然后把黄瓜切成薄片，用油加热，加入(rù)葱花，翻炒到(dào)香味，然后把黄(huáng)瓜薄(báo)片翻炒(chǎo)到软(ruǎn)，然(rán)后把(bǎ)翻炒(chǎo)的鹅蛋加入锅里，加入适(shì)量的食盐调味，然后就可以从锅(guō)里吃(chī)了。单亲家庭是什么意思p>

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅(é)蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清洗(xǐ)干净，晾干，用白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅(é)蛋的(de)表面(miàn)应该(gāi)涂上适量的(de)食用盐。

　　没有(yǒu)必要(yào)用塑料包装，它应该直接放在一个(gè)可以密封(fēng)的罐子里。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通(tōng)风处腌制40天后，可以品尝，放(fàng)在(zài)锅里煮熟(shú)后食用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄(huáng)都沾有油。

鹅(é)蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有丰富(fù)蛋白质(zhì)、脂肪，还(hái)有(yǒu)各种维生素(sù)，另外鹅(é)蛋中脂肪(fáng)绝大部分是(shì)集中在(zài)蛋黄内，含有很多磷脂，其(qí)中一(yī)半是卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和神经(jīng)组织发育有(yǒu)很好作用，另外鹅蛋中矿物质主要(yào)含于蛋黄(huáng)内，另(lìng)外鹅(é)蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量(liàng)较多，很容(róng)易被人体吸(xī)收，可以(yǐ)作为补钙一(yī)个辅助产品。

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)维生素含量(liàng)也很丰富(fù)，含(hán)有丰富维生素(sù)A、D和一些核(hé)黄素，对人视(shì)力也有(yǒu)很好补益作用。