紫菜不属于海鲜的。关(guān)于(yú)紫(zǐ年下男是什么意思，年上男或者是年下男是什么意思)菜是不是(shì)海鲜以及紫菜是不是发物，海带(dài)是不(bù)是海鲜，海(hǎi)带紫菜是不(bù)是海鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不是(shì)海鲜(xiān)类的食(shí)物等问题，小编(biān)将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜(xiān)

　　是紫菜不(bù)属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶(lì)属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带的海(hǎi)藻(zǎo)，其分布范围涵盖(gài)了(le)寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域。

　　紫菜(cài)是(shì)世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和(hé)韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜是(shì)我国海洋农业和出口创汇的主(zhǔ)导(dǎo)品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜(cài)产量约(yuē)13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白(bái)含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多种维生素及(jí)钙、钾、镁等微量元(yuán)素(sù)，还(hái)含(hán)藻类特有的(de)藻胆蛋白，具有很高的(de)营(yíng)养价值，是一种不可多得的(de)海洋食材(cái)，也(yě)是我国东南沿海农村经济(jì)的支柱产(chǎn)品(pǐn)。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体的(de)细胞层数为1层，且(qiě)单个细胞含(hán)1个星状色素体，中国的紫(zǐ)菜(cài)属物种都属于该(gāi)亚(yà)属(shǔ)。

　　藻(zǎo)类学家(jiā)曾呈奎等根据藻(zǎo)体边缘细胞的特(tè)征(zhēng)，将真紫菜(cài)亚(yà)属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜(cài)组，叶片边缘具明(míng)显的刺突，后者(zhě)由1个或几个细(xì)胞形成(chéng)；

　　（3）边(biān)缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘由几(jǐ)排退化细胞(bāo)所组成。

主(zhǔ)要(yào)价值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含(hán)蛋白(bái)质、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生(shēng)素(sù)和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和(hé)医药领(lǐng)域(yù)具有广阔的(de)前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰(shuāi)老、抗(kàng)凝血和(hé)降血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的(de)吸收(shōu)氮磷(lín)和(hé)固定碳(tàn)的(de)能力，其(qí)栽(zāi)培对(duì)浅(qiǎn)海(hǎi)富(fù)营(yíng)养化(huà)的修复(fù)和改(gǎi)善也(yě)有重要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域均(jūn)有分布(bù)，但亚(yà)热带至温带(dài)海(hǎi)域的物种多(duō)样性丰富(fù)。

　　紫菜在中国(guó)的地(dì)理分布也(yě)遵循(xún)这个规律，主要(yào)分布在黄渤(bó)海到东(dōng)南沿海的(de)潮间带，另外，也(yě)有少数(shù)紫菜物种分(fēn)布(bù)在台(tái)湾和海南岛沿海，且它们的分年下男是什么意思，年上男或者是年下男是什么意思布具有(yǒu)区域性特征年下男是什么意思，年上男或者是年下男是什么意思。

　　在黄渤海自然(rán)分布(bù)的紫菜物种主要(yào)是条斑紫(zǐ)菜(cài)、甘紫菜和半叶(yè)紫菜，在(zài)东南沿(yán)海主要是(shì)坛紫(zǐ)菜、皱(zhòu)紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中(zhōng)国沿(yán)海分布(bù)较广，从南(nán)到北均有其生(shēng)长，是一个(gè)广(guǎng)温性(xìng)种类。

　　以自然类群和(hé)生境环(huán)境为基础(chǔ)，在中(zhōng)国形成(chéng)了(le)长江以北的条斑紫菜(cài)和长(zhǎng)江以南的坛紫菜(cài)2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜是我国独有(yǒu)的(de)暖温(wēn)带紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培(péi)区主要分布(bù)在福建、浙江、广东沿(yán)海(hǎi)，近(jìn)年来随着(zhe)坛紫菜价格的攀升以及养(yǎng)殖技术的提高，养殖范围逐渐(jiàn)北移到江苏(sū)南通和连云港。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主(zhǔ)要集中在江(jiāng)苏(sū)和山东(dōng)，产(chǎn)量和出口(kǒu)量占全国(guó)条斑(bān)紫菜(cài)行业(yè)95%以上(shàng)。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不属于(yú)海鲜类(lèi)食物，其(qí)属(shǔ)于海产品，紫(zǐ)菜中含有丰富的蛋白质、维生素、碳(tàn)水化合物(wù)、矿物质(zhì)以及(jí)不(bù)饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰老(lǎo)、预防(fáng)甲状腺疾病、抗凝(níng)血(xuè)以(yǐ)及降低血脂(zhī)等作用。

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