铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)？观(guān)叶底(dǐ)府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘(pán)中，调(diào)查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均(jūn)为上品，反之为次(cì)品的(de)。关(guān)于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音怎样(yàng)分辩好(hǎo)坏(huài)，铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏图片，铁观音怎样辨别好坏，铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏的办法，怎样辨认(rèn)铁观音的好坏等问题，农(nóng)商网将为你收拾(shí)以下的(de)日子常识：

铁(tiě)观(guān)音是红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观(guān)音不是红茶的。

　　铁观音(yīn)是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归(guī)于乌龙(lóng)茶种类，

　　铁(tiě)观音依发酵程度能够分(fēn)为清(qīng)香型(xíng)、浓香(xiāng)型和陈香(xiāng)型，其(qí)间陈香型的铁观音口感特(tè)质(zhì)接近于红茶中的普(pǔ)洱，日常饮用有(yǒu)提神、养颜和促(cù)消(xiāo)化(huà)的(de)成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水冲(chōng)泡过(guò)的茶(chá)叶倒入盛有清(qīng)水的盘(pán)中(zhōng)，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显着的均为(wèi)上(shàn府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀g)品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深(shēn)浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤(tāng)色橙(chéng)黄亮堂的（简称(chēng)绿豆汤）的为上品，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气(qì)是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相结合的办(bàn)法(fǎ)，凡(fán)香气杰出(chū)、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外(wài)形：主要是调(diào)查(chá)铁观(guān)音(yīn)的外(wài)形、色泽、匀净度和闻茶(chá)米的香(xiāng)气，凡外形肥胖、重实、色泽砂(shā)绿、干(gàn)茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即(jí)观音特征显着均(jūn)为(wèi)上品茶(chá)，反之(zhī)为次品茶(chá)。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口(kǒu)（必定(dìng)不要(yào)太多），经过(guò)舌头在口腔中(zhōng)作吸吮(shǔn)打转(zhuǎn)翻(fān)滚，使口腔各部位(wèi)的(de)味细胞作出(chū)归府试院试乡试会试殿试顺序，院试乡试会试殿试顺序记忆口诀纳(nà)的味道感(gǎn)应，凡味(wèi)道浑厚、醇而(ér)带爽、厚而(ér)不(bù)涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的(de)均为上品，反之为次品。

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