烤苹果怎么算熟了？苹果用(yòng)盐水泡5分(fēn)钟，除去表面(miàn)的农药残留物(wù)的。

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烤(kǎo)苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是(shì)可以吃的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的(de)苹果放入烤箱中，加热5分钟制(zhì)成，此时果胶(jiāo)的分(fēn)子量变少，活(huó)性比(bǐ)生苹果增加了(le)9倍。果胶(jiāo)中(zhōng)抑制(zhì)胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的作用(yòng)随之(zhī)增加。烤苹果具有健脑(nǎo)安(ān)神、降(jiàng)血(xuè)压(yā)、降(jiàng)血脂、止(zhǐ)泻等功(gōng)效。

　　1、健(jiàn)脑安神(shén)：吃烤苹(píng)果能消(xiāo)化吸收(shōu)丰富的营养元素(sù)磷和(hé)铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后(hòu)还能(néng)释放出(chū)浅浅(qiǎn)的香味。身体在(zài)摄入这种香味和营养物质之(zhī)后能(néng)调整情绪，让抑郁心(xīn)烦的心态(tài)，尽早转好(hǎo)。并且能健脑(nǎo)安(ān)神助眠，减轻(qīng)脑疲(pí)劳，也(yě)可以让逻(luó)辑思维更(gèng)清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤(kǎo)苹果不仅(jǐn)能益(yì)气、养(yǎng)血(xuè)、补血、补气，还能让身体(tǐ)消化吸收营(yíng)养元素钾(jiǎ)，保持(chí)体(tǐ)内电解质溶液钾、钠(nà)的均衡，故能(néng)防治高(gāo)血压。烤苹(píng)果中带有的果胶，还能促进(jìn)毛细(xì)血管扩张，减少血液粘稠度(dù)，这也是烤苹果(guǒ)能防止高血压的(de)关键(jiàn)要(yào)素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加热(rè)后，其(qí)所(suǒ)含的(de)多酚类天然(rán)抗氧化物质含量会大幅(fú)增加，有助于(yú)降(jiàng)低血(xuè)脂(zhī)，清除(chú)体内(nèi)见贤思齐下一句是啥，见贤思齐下一句论语多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食(shí)纤维等特(tè)殊物质，具有止泻和(hé)通(tōng)便的双重作用。而烤(kǎo)苹果加热(rè)后，其(qí)中的果胶不仅(jǐn)具有吸收细菌(jūn)和毒素的作用(yòng)，而且(qiě)还有收敛、止泻的功(gōng)效。

烤苹(píng)果怎么(me)算(suàn)熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡(pào)5分钟，除去表面的的农药残留物。

　　或者不喜(xǐ)欢有皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后(hòu)开始切片啦(la)，准备好一盆凉白开水，放一(yī)点盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变(biàn)色)将切好的薄片放入水(shuǐ)中浸泡(pào)，至于苹(píng)果片要(yào)切多薄呢，就自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤网上，稍沥干(gàn)水分就(jiù)放入已经预热好(hǎo)的(de)烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(或者上下管热(rè)风(fēng)循环也行)温度100度，时间(jiān)：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只能烤半(bàn)个多左右，最好就有几个烤网几个一起(qǐ)烤(kǎo)就(jiù)没有浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点软。

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