普洱生(shēng)茶的汤色看起来(lái)比较温暖，呈现黄色(sè)、琥珀的色彩、或许是(shì)淡黄(huáng)色，假如(rú)茶汤偏绿或许看起(qǐ)来(lái)比较昏(hūn)暗则质(zhì)量欠安。

　　3、从茶的香味上分辩。

　　质量好的熟普洱(ěr)有一股经(jīng)发酵之后的(de)浓浓(nóng)沉香味，这种(zhǒng)滋味有桂圆的香(xiāng)气(qì)、有(yǒu)相似(shì)红枣的香气(qì)、还(hái)有槟榔(láng)的香气等，总归(guī)是一种让人感(gǎn)觉到愉快(kuài)的香气，而生普洱也有一种淡淡的(de)幽香。

　　假(jiǎ)如茶(chá)叶呈现霉味或许酸(suān)酸的滋(zī)味，或许其他不好闻的(de)滋(zī)味，阐(chǎn)明这样的茶质量欠安，乃至不(bù)宜饮用。

　　4、从茶的口感来分辩。

　　质(zhì)量好的茶，口感都不错，所(suǒ)以从(cóng)茶的口感来分辩特(tè)别重要(yào)。

　　茶汤的口(kǒu)感，能够大口喝茶来品鉴茶汤的(de)粘(zhān)稠(chóu)度，将茶汤喝到嘴里(lǐ)，然后(hòu)让茶汤在嘴里(lǐ)逗留顷刻再喝下(xià)去，此刻(kè)能够感受到茶汤是否(fǒu)顺(shùn)滑，是(shì)否(fǒu)扎实丰满，是否爽口，假如感(gǎn)受到特别顺滑丰满(mǎn)，喝起(qǐ)来比较爽口顺(shùn)口，阐明茶的质(zhì)量(liàng)不错。

普洱茶怎(zěn)样分(fēn)辩好坏

　　分辩普洱(ěr)茶好坏的(de)办法如下：

　　1、做旧(jiù)茶往往(wǎng)色泽陈腐，还能看到白(bái)色(sè)的霉斑(bān)，冲(chōng)泡后汤涩污(wū)浊(zhuó)乃至呈黑(hēi)色。

　　好的(de)茶，生(shēng)茶(chá)则茶汤明(míng)澈，叶底柔软有弹性(xìng)；熟茶(chá)冲泡(pào)后叶底干瘦(shòu)像粗纤(xiān)维。

　　2、看茶(chá)饼、看条索，好的普洱茶饼(bǐng)整齐洁(jié)净，极(jí)有光泽。

　　好的生普条索明(míng)晰粗大健(jiàn)壮(zhuàng)，好的(de)熟普(pǔ)金芽明显。

　　3、闻茶香，好的普洱茶闻(wén)起来有一种山野香味，而不是(shì)双修是指什么意思，双修是怎么进行的霉(méi)味。

　　好的生(shēng)普(pǔ)闻起(qǐ)来清新(xīn)自然，好(hǎo)的(de)熟普没有杂(zá)味、堆味。

　　4、品口感，好的普(pǔ)洱茶泡(pào)出来的茶(chá)水(shuǐ)亮堂(táng)清透，喝起(qǐ)来口(kǒu)中(zhōng)生(shēng)津，没有麻(má)舌(shé)或嗓子枯燥(zào)的感(gǎn)觉，喝后(hòu)还能(néng)感(gǎn)觉一(yī)股茶香味(wèi)。

　　好的(de)生普回甘生津(jīn)，好(hǎo)的熟(shú)普顺(shùn)滑、不挂喉(hóu)。

　　5、看(kàn)汤色，汤色红浓(nóng)剔(tī)透则(zé)是(shì)质量较高的普洱茶，其色彩犹如红酒一般。

　　色彩倾向深红、红褐均(jūn)属正常，但假如汤色暗红、暗黑污(wū)浊的为残次。

　　6、看茶(chá)渣，熟茶(chá)的色彩呈红(hóng)褐色，很柔软，能捏成泥团状，残(cán)次的普洱茶茶渣(zhā)，摸起来(lái)则(zé)很硬(yìng)，像粗(cū)纤(xiān)维的(de)感觉。

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