大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢(ne)？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢以及大明虾怎么(me)保存才新鲜呢，大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才(cái)新鲜(xiān)又好(hǎo)吃，大明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大(dà)明虾怎样保鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明(míng)虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明(míng)虾是海水养殖的(de)。它主要生活在浅海泥沙层，春(chūn)季时会洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽，产卵(luǎn)后(hòu)亲虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时会成为(wèi)成虾(xiā)，生(shēng)长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定要(yào)建造在通(tōng)风向阳，注(zhù)水排(pái)水方便，水源(yuán)充(chōng)足无污染的地方。建造好后还要先进行消毒处(chù)理，保证无(wú)菌无毒。放养虾(xiā)苗(miáo)一般在春(chūn)季的3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜，利于虾(xiā)苗生长。平(píng)时可以将饵料投喂在浅水处，同时要经(jīng)常巡塘，观察生长(zhǎng)情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的(de)池塘以(yǐ)面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源(yuán)充足、无污染(rǎn)、沙(shā)质底的(de)淡水池塘或(huò)虾塘(táng)为主(zhǔ)。在(zài)虾苗(miáo)放养前1周(zhōu)，一定要用(yòng)60-80厘米(mǐ)的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或尿(niào)素5公斤培养基础饵料。

大(dà)明虾(xiā)怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备好加厚的保鲜袋，然(rán)后把新买来的(de)虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再(zài)套(tào)上3个(gè)同样的保鲜袋(dài)，用透明胶(jiāo)封好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰(bīng)箱调至最高档(dàng)8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋(dài)，用水泡一下即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　把虾须(xū)和(hé)虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在(zài)保(bǎo)险盒里(lǐ)，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直(zhí)接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很(hěn)完整。

　　这样的虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的，可以保(bǎo)存到来年有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然(rán)后将(jiāng)鲜虾(xiā)一(yī)只只的(de)顺(shùn)装在空的饮(yǐn)料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)，在现实生(shēng)活中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉质也(yě)非常正(zhèng)宗，营养(yǎng)也(yě)是十分丰富(fù)，所以(yǐ)很多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分(fēn)享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时(shí)间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再(zài)在(zài)上(shàng)面(miàn)铺上(shàng)一(yī)层(céng)湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾(jīn)，这么做(zuò)是为了利(lì)用冰箱(xiāng)内的冷气，让(ràng)湿纸巾(jīn)或湿毛巾保(bǎo)持一定(dìng)的(de)湿度，来保持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活(huó)虾稍微用凉排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗水小冲(chōng)一下。

　　 2、把(bǎ)虾(xiā)码放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如(rú)果是(shì)平时一家三口吃(chī)的话，用(yòng)小一点的饭盒，过节(jié)日的(de)话可(kě)以(yǐ)用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里，不(bù)要太满，但要(yào)没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水(shuǐ)冲饭盒反面(miàn)，一倒就(jiù)能把虾块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块包好，可以在冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜(xiān)明虾(xiā)用清(qīng)水冲洗(xǐ)干净(jìng)，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身体(tǐ)，右(yòu)手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指和(hé)小指上，用大拇指和(hé)食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手(shǒu)拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后(hòu)，在虾肚中(zhōng)间有(yǒu)一(yī)条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划一(yī)下，取出黑(hēi)色虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握(wò)着(zhe)虾身体的(de)第二个关节处，右(yòu)手取一根牙签，用牙(yá)签插入虾(xiā)的第二关(guān)节(jié)，轻(qīng)轻向上一挑，左(zuǒ)手同时(shí)把虾身松开平(píng)放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右(yòu)手顺着(zhe)虾身把身(shēn)体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾(xiā)头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗虾完全与空气隔绝(jué)，也不(bù)会串味(wèi)。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破(pò)开，一(yī)瓶(píng)正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)简单、方便、干(gàn)净、利落、最主要的保鲜不(bù)易干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气隔(gé)绝，虾肉和新买(mǎi)的(de)一样(yàng)鲜，不(bù)会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶(píng)不要太大(dà)也不要太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话(huà)正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚的(de)保鲜(xiān)袋。

　　把新(xīn)买来(lái)的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再(zài)套上(shàng)3个同(tóng)样的(de)保鲜(xiān)袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样既冷(lěng)冻的(de)好又(yòu)保鲜。

　　吃的(de)时(shí)候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜(xiān)袋(dài)破(pò)了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串(chuàn)味，时间长(zhǎng)了口(kǒu)感(gǎn)也会(huì)发(fā)面(miàn)。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质(zhì)口感是一(yī)样(yàng)的，可以保存到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜(xiān)盒的大小要合(hé)适，一般(bān)的外卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒大小就差不多，大概能装一斤(jīn)虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷冻(dòng)法(fǎ)

　　 鲜虾可先(xiān)在水(shuǐ)里面煮(zhǔ)一下，然后把(bǎ)虾捞上来，把(bǎ)水沥(lì)干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存，保存时间可长(zhǎng)达一年，而(ér)且(qiě)口感和鲜(xiān)度(dù)与鲜虾(xiā)几乎无(wú)异。

　　方法4虽然也很简(jiǎn)单(dān)易行，但保存时(shí)间不宜太(tài)久，一(yī)般七天(tiān)左右。

　　而且口感和(hé)鲜度都要差许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复化开(kāi)冷冻。

　　每(měi)次吃多少取多少，否则化(huà)开(kāi)再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后用(yòng)自(zì)来水迅速解冻，然后控水(shuǐ)后(hòu)，愿意水(shuǐ)煮、油焖(mèn)就自(zì)由(yóu)发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买来的虾一只(zhǐ)一(yī)只放(fàng)在塑料(liào)瓶里，装满(mǎn)后(hòu)拧紧瓶(píng)盖(gài)放到(dào)冰箱里保存。

　　因为冰箱里放(fàng)的东西多且杂(zá)，这么放就(jiù)不(bù)会串(chuàn)味(wèi)了，制作(zuò)方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和(hé)虾头的(de)刺剪掉，也可以提前把不吃的(de)地方剪(jiǎn)掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放(fàng)到(dào)冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其(qí)实家(jiā)里有食(shí)品级真空包装袋和包装机(jī)的(de)话完全(quán)可以选择这种方(fāng)法！因为不论是瓶子(zi)还是保鲜(xiān)膜难免会有空(kōng)气在(zài)里面，有空气就难(nán)免会有细菌，把空气抽空之后细菌的含量(liàng)也(yě)会大大减少，所以被细菌感染的几率也会大大减(jiǎn)少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾(xiā)是贝类(lèi)吗(ma)

　　 虾并(bìng)不(bù)是贝类(lèi)。

　　虾(xiā)是一(yī)种甲壳类节肢(zhī)动物(wù)，大多生活在江湖或者海(hǎi)水(shuǐ)中，常(cháng)见的(de)品(pǐn)种有青(qīng)虾，河虾(xiā)，对虾等(děng)；而(ér)贝类是一种软体动物，主要分(fēn)布在海洋(yáng)中，常见的品(pǐn)种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全(q排列组合公式a和c计算方法例题，排列组合公式a和c计算方法一样吗uán)就是两个品种，但基于人类的(de)本质，我们对这两(liǎng)样一律来着(zhe)不拒，因为两者(zhě)都(dōu)是美(měi)味(wèi)！我们通常(cháng)说(shuō)的(de)贝类一(yī)般(bān)会有贝壳，然后(hòu)所有的(de)器官都在贝壳(ké)里，虾(xiā)则不一样(yàng)，虾的外壳会保护(hù)它(tā)大部分(fēn)躯体，但是头部还有四肢是露在外面的，且(qiě)虾的外壳是一节一节的(de)并不(bù)像贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一大块。

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