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　　关(guān)于薯类都有哪些食(shí)物(wù)，薯类(lèi)都(dōu)有哪些(xiē)图(tú)片以及薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些(xiē)食(shí)物，薯类都有哪些品种(zhǒng)，薯类都有哪些图片，薯类都有(yǒu)哪些哪(nǎ)些类，薯类(lèi)都有哪些动物(wù)等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整(zhěng)理以下知识：

薯(shǔ)类都有哪些食物，薯类(lèi)都有哪(nǎ)些图片

　　薯类作物又称根茎(jīng)类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作(zuò)物的产品器官是块根和块茎(jīng)，具有生(shēng)长前期和块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番(fān)薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等(děng)，中国的甘薯种(zhǒng)植面积和总产量均占世界首位(wèi)。

　　甘(gān)薯的根分(fēn)为须(xū)根、柴根和块根，其(qí)中(zhōng)块根是贮藏(cáng)养分的器官，是供食用的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球形和块形等(děng)多种形(xíng)状(zhuàng)。

　　块根(gēn)还具有根出芽的特性，是(shì)育(yù)苗繁殖的(de)重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎(jīng)可供食用，是重要(yào)的粮食(shí)、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量(liàng)高，营养丰富，对环境(jìng)的适应(yīng)性(xìng)较强，现已遍布世(shì)界(jiè)各地，马铃(líng)薯(shǔ)鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美洲热带，全世(shì)界热带地区(qū)广为栽培。

　　其块根可食，可磨(mó)木薯粉(fěn)、做面(miàn)包、提供木薯淀(diàn)粉和浆洗用淀粉(fěn)乃(nǎi)至酒精饮料。

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