紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜的(de)。关(guān)于(yú)紫(zǐ)菜是不是海鲜以及紫菜是不是(shì)发物，海(hǎi)带(dài)是不是海鲜，海(hǎi)带(dài)紫菜(cài)是不是海鲜，紫菜是不是海鲜(xiān)类(lèi)，紫菜(cài)是不是海鲜类的(de)食(shí)物等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不(bù)属于海鲜的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学(xué)上隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮间带的海藻，其分布范围涵盖(gài)了寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫菜是世界(jiè)上产(chǎn)值最(zuì)高的栽培海藻，在中国(guó)、日本(běn)和韩国被大(dà)规模栽(zāi)培(péi)。

　　紫菜是我国海洋农业和出口(kǒu)创(chuàng)汇(huì)的主导品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达(dá)30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多种维(wéi)生素(sù)及钙、钾、镁等(děng)微量元素，还(hái)含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高的营(yíng)养价值，是(shì)一种(zhǒng)不可(kě)多(duō)得的海洋食材，也是我凶猛的意思是什么 凶猛的近义词国东南沿海农村经济的(de)支柱产品。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚属藻体的细(xì)胞层数为1层，且单个(gè)细(xì)胞含1个星状色素体，中(zhōng)国的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘细胞(bāo)的(de)特征，将(jiāng)真紫菜(cài)亚属(shǔ)分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶(yè)片边缘平滑，边缘细胞形态(tài)与其(qí)他(tā)营养细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明显的刺突，后者由(yóu)1个或几(jǐ)个(gè)细胞形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片边(biān)缘由(yóu)几排退化细胞(bāo)所组成(chéng)。

主要(yào)价(jià)值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美(měi)，富含(hán)蛋白(bái)质、无机化合物(wù)、不饱和脂肪酸、维生素(sù)和矿物质，其中蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白具(jù)有(yǒu)抗衰老、抗凝血(xuè)和降(jiàng)血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有(yǒu)较强(qiáng)的吸(xī)收氮磷和固定碳(tàn)的能力，其栽培对浅海富营养化的(de)修(xiū)复和改(gǎi)凶猛的意思是什么 凶猛的近义词善(shàn)也(yě)有(yǒu)重要作用。

分布情(qíng)况

　　紫菜(cài)属(shǔ)物种(zhǒng)虽然在寒带(dài)、温带、亚热带和(hé)热带(dài)海(hǎi)域均(jū凶猛的意思是什么 凶猛的近义词n)有分(fēn)布(bù)，但亚(yà)热带至温带海域的物种多样性丰富(fù)。

　　紫菜在中国的地(dì)理(lǐ)分布也遵循这个(gè)规律，主(zhǔ)要分布在黄渤海(hǎi)到东南沿海的潮间带，另外，也有少(shǎo)数紫菜(cài)物(wù)种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分(fēn)布具有区域(yù)性特(tè)征。

　　在黄(huáng)渤海自然分布的紫菜(cài)物(wù)种(zhǒng)主要是条(tiáo)斑紫菜、甘紫菜和(hé)半(bàn)叶紫菜，在东南沿(yán)海主要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆(yuán)紫菜在中(zhōng)国沿(yán)海(hǎi)分布较(jiào)广，从南到北均(jūn)有(yǒu)其生长，是一个广温性种类。

　　以自然类群和生境环境为基(jī)础，在中国形成(chéng)了长江以北的(de)条(tiáo)斑(bān)紫菜(cài)和长(zhǎng)江(jiāng)以南的(de)坛紫菜(cài)2大栽培区域。

　　坛紫菜(cài)是我国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培(péi)品种，产量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培(péi)区主要分布(bù)在福(fú)建、浙江、广东(dōng)沿海(hǎi)，近年来随着坛紫菜(cài)价格的(de)攀升以及(jí)养殖技(jì)术的提高，养殖范围逐渐(jiàn)北移(yí)到江苏(sū)南通和连云港(gǎng)。

　　条(tiáo)斑(bān)紫菜(cài)养殖主要集中在(zài)江苏和山(shān)东，产量(liàng)和出(chū)口量(liàng)占全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以(yǐ)上。

紫(zǐ)菜(cài)是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不(bù)属于海(hǎi)鲜类食物，其属于(yú)海产品，紫菜(cài)中含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质、维(wéi)生素、碳水化合物(wù)、矿物质以及不饱和脂肪(fáng)酸，其可(kě)以起到延缓衰(shuāi)老、预防甲状腺疾病(bìng)、抗(kàng)凝(níng)血以及降低血脂(zhī)等作用。

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