怎么(me)挑苹(píng)果又大又甜的(de)？看颜色和纹路的(de)。关于怎么挑苹果又大又甜(tián)的以(yǐ)及(jí)怎么(me)挑(tiāo)苹果又大又甜的，怎么(me)挑苹果(guǒ)又(yòu)大又(yòu)甜(tián)又(yòu)好(hǎo)吃，怎么(me)挑苹(píng)果又大又甜又甜(tián)，怎样挑苹果(guǒ)又(yòu)甜又好(hǎo)，挑苹果(guǒ)怎么(me)挑选比较甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生(shēng)活(huó)知识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食(shí)物，苹果虽(suī)口味(wèi)偏酸，但将苹果燃烧后(hòu)，灰分在水溶液中(zhōng)呈现(xiàn)碱(jiǎn)性，故苹果属于碱性(xìng)食物。日常适量吃苹(píng)果(guǒ)可为机体补充一定营(yíng)养成分，有(yǒu)利消化(huà)。

　　酸性(xìng)或碱性食(shí)物(wù)并非依据食物(wù)口味或汁液酸碱程度判定，不能仅(jǐn)以苹果(guǒ)口味偏酸，将(jiāng)苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指(zhǐ)进(jìn)行食物化学研究(jiū)，食(shí)物(wù)燃烧后(hòu特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比)的(de)灰分(fēn)在水中(zhōng)呈(chéng)碱(jiǎn)性(xìng)的食物，碱性食物多含(hán)有丰富钾元素、钠元素、钙元素、镁(měi)元素(sù)等成(chéng)分(fēn)。苹果属于(yú)碱性食物，大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类(lèi)制品都属于(yú)碱性食物(wù)。

怎么(me)挑(tiāo)苹果(guǒ)又(yòu)大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹(píng)果在自然生长的(de)环境下因光照(zhào)角度和(hé)树叶遮(zhē)挡面积等因素的影(yǐng)响下苹果(guǒ)会呈(chéng)现出不同(tóng)的颜(yán)色，所以果皮呈现红黄相(xiāng)间的颜(yán)色且(qiě)带(dài)有麻点，纹路错综复杂的苹果才说明它受到的光照充(chōng)足，果肉会较(jiào)黄，汁水也比较多。

　　特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候(hòu)，我们可以摸(mō)一(yī)摸苹(píng)果(guǒ)的表皮，如果手感(gǎn)软硬适(shì)中且有一点(diǎn)粗糙感就说明(míng)苹果成熟度刚刚(gāng)好(hǎo)。

　　太(tài)软(ruǎn)会没有脆感，适合老年人(rén)食用，太硬且表面光滑(huá)的苹果吃(chī)起(qǐ)来会(huì)比较酸(suān)涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个(gè)个头差不多的苹(píng)果放在(zài)手里掂一掂，个头(tóu)不大(dà)又有分量就说明水(shuǐ)分充足。

　　在买苹果(guǒ)时(shí)，尽(jǐn)量选择中(zhōng)果(guǒ)，那种个头圆润的(de)苹果比长得歪(wāi)瓜(guā)裂枣的苹(píng)果更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和(hé)苹果脐(qí)。

　　在挑(tiāo)选的(de)时候，可以看下苹果蒂(dì)和苹(píng)果脐，苹果蒂(dì)是连接根部(bù)的地方(fāng)，若是(shì)呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难(nán)以折断，代(dài)表这个苹(píng)果是新鲜(xiān)刚(gāng)采摘的；若是呈现黑(hēi)褐(hè)色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而(ér)苹(píng)果脐是(shì)凹陷状的，果脐凹陷越深(shēn)苹果就越好吃(chī)，相对应(yīng)的，果脐(qí)凹(āo)陷越浅，口感(gǎn)就会越(yuè)差。

苹果如何挑选甜的

　　1、看(kàn)苹(píng)果的新鲜程度。

　　如果苹果(guǒ)蒂周围没有褶(zhě)皱的，就说明这是(shì)刚摘(zhāi)下来的新鲜苹果，反之苹果蒂皱纹越(yuè)多越深，就说明摘(zhāi)下来有(yǒu)一段(duàn)时(shí)间了(le)，肯定不新鲜了(le)。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑选苹(píng)果的时(shí)候要(yào)看(kàn)一下苹果的条(tiáo)纹，条纹越多(duō)，苹果就越(yuè)好(hǎo)吃，反之条(tiáo)纹少的苹果既不脆而(ér)且又不甜。

　　3、看苹果(guǒ)的重量。

　　不知道怎么挑(tiāo)选的时候，可(kě)以(yǐ)用手来掂一下它的(de)重量，一(yī)般来说苹果越重就(j特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比iù)说明里(lǐ)面(miàn)的水分就越多，吃起来也就越甜越清(qīng)脆。

　　4、看苹果的颜色。

　　大部分人都(dōu)是专(zhuān)挑红(hóng)色的苹果买，其实不(bù)对，很多红(hóng)色的苹果可能是(shì)用了染色剂。

　　应该挑选黄里透红，而且看上去有一丝丝透(tòu)红的，这(zhè)样(yàng)的(de)苹果都很(hěn)甜，而且水分充足(zú)口感也会非常(cháng)好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如(rú)果它(tā)的(de)凹陷比较浅，苹果就会很酸(suān)。

　　挑选凹陷处比较深的，这(zhè)样苹果才会(huì)更加香甜(tián)。

　　6、看苹果(guǒ)的(de)手感。

　　可(kě)以用手按一按(àn)苹果，如果轻轻一按(àn)发现按不动，这样(yàng)的苹果会(huì)有点(diǎn)偏酸，不够(gòu)成熟。

　　如果比较容易按下去，就说明(míng)这样的苹(píng)果比(bǐ)较甜。

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