生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒(chǎo)吃的(de)。关(guān)于(yú)生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢以及生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的徐海为是谁？呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的(de)好，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的(de)好吃，生菜怎样选甜(tián)的，甜菜为什(shén)么是咸的等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子中(zhōng)常见的蔬菜(cài)，能够生吃(chī)，亦可(kě)炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜有优点也有(yǒu)害处(chù)，生(shēng)吃(chī)生菜能够进(jìn)步养分利用率，也能够保(bǎo)存生菜的杰出口感，可是也或(huò)许(xǔ)引(yǐn)发急(jí)性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等(děng)。

生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别(bié)，有散(sàn)叶生菜(cài)和结球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多(duō)，比(bǐ)较合(hé)适(shì)生吃，而散叶生菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质(zhì)的(de)生(shēng)菜应该(g徐海为是谁？āi)是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病(bìng)斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或(huò)许会有农药、化徐海为是谁？肥的残(cán)留，在挑选时应该闻(wén)一下(xià)，防止有这类化学(xué)物质。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有(yǒu)什(shén)么挑(tiāo)选生(shēng)菜的技巧

　　1、依(yī)据(jù)叶片(piàn)巨细挑选，挑选生菜时应(yīng)该首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由于这样(yàng)的(de)生菜成长进(jìn)程(chéng)愈加健(jiàn)康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在(zài)保证(zhèng)叶片较大的情(qíng)况(kuàng)下，咱们应(yīng)该尽量(liàng)挑选那些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶片的(de)厚度(dù)，应(yīng)挑选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜采摘的生(shēng)菜(cài)叶(yè)片色彩为翠绿色，看起来十分(fēn)新鲜(xiān)，而(ér)寄存一(yī)段时间后，生菜的色彩就会变成青(qīng)黄色，所以在选购生(shēng)菜(cài)时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的(de)生菜。

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