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山芋可以减(jiǎn)肥吗

　　山芋是可(kě)以减肥的。

　　山(shān)芋适当(dāng)摄入可以起到辅助减(jiǎn)肥的(de)效果，每(měi)100克熟山芋(yù)的热量仅(jǐn)为79千卡，而且山芋(yù)中富含(hán)植物纤维，

　　在增(zēng)加饱(bǎo)腹感的(de)同(tóng)时(shí)也不(bù)用担(dān)心(xīn)摄(shè)入(rù)过多热量(liàng)，可以代替部分主(zhǔ)食。而适当摄入植物纤维，还(hái)可以起到一定的(de)润肠通便(biàn)效果(guǒ)。

　　部分研(yán)究表明植(zhí)物纤维(wéi)因为难以(yǐ)被吸收(shōu)，而(ér)与肠道微生物的接触时间更(gèng)长(zhǎng)。所以可以通过调节(jié)肠道微生物来帮助代(dài)谢(xiè)，减肥人群可以适当吃山芋帮(bāng)助(zhù)减肥。

新鲜(xiān)山芋如何保管(guǎn)存(cún)放(fàng)时间长

　　1、纸箱保存。

　　家里(lǐ)有纸(zhǐ)箱的，可以(yǐ)准(zhǔn)备一个稍(shāo)微大一点的纸(zhǐ)箱，在(zài)下面(miàn)垫上旧报(bào)纸或者是(shì)不穿的旧(jiù)衣服，再(zài)把新鲜山芋放入纸(zhǐ)箱(xiāng)内。

　　在每层新鲜山芋之(zhī)间都要垫一层报纸或旧衣服，最(zuì)后(hòu)在上面盖一层报纸，把纸箱密封好。

　　放在家(jiā)里干燥，通风的(de)环境(jìng)中(zhōng)。

　　可以保存(cún)一年时间(jiān)不坏，因为纸箱(xiāng)有(yǒu)透气防潮(cháo)的作用，旧衣服(fú)或报纸有温(wēn)室的效果和吸潮(cháo)的功效，用这个方(fāng)法来(lái)保存新鲜山芋，不仅(jǐn)保存时间长，而且(qiě)新鲜山芋(yù)越放越甜，不会腐(fǔ)烂(làn)发芽，也不会长(zhǎng)硬(yìng)心(xīn)。

　　2、塑(sù)料袋(dài)保存。

　　可以将新鲜山芋(yù)用卫生纸(zhǐ)或者旧(jiù)报纸包裹起来。

　　然后都放进塑料(liào)袋中(zhōng)扎紧袋口。

　　同样是放在干燥通风的地方，这样也可以(yǐ)保存很长(zhǎng)时间不(bù)坏。

　　纸张可以(yǐ)控水锁水，能够防止(zhǐ)外界水分影响新鲜山(shān)芋，也能够保留(liú)住新(xīn)鲜山芋(yù)原有水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如(rú)果新鲜山芋(yù)的(de)量比较少(shǎo)，也可以(yǐ)放在(zài)冰箱保鲜(xiān)层进行保存(cún)，保存之前(qián)首先将新鲜山芋用保鲜膜包裹(guǒ)起来，再放入冰箱保鲜层(céng)。

　　这样(yàng)可以保存一(yī)年都会很新鲜，保鲜(xiān)膜可以锁住新鲜山芋原有(yǒu)水分，让(ràng)新鲜山芋一直处在新(xīn)鲜的状(zhuàng)态下。

新鲜山(shān)芋怎样(yàng)保存

　　很多人特别的喜欢吃芋(yù)头，所以(yǐ)说一(yī)次(cì)性会买很多芋头回(huí)来，这(zhè)样自己(jǐ)一天肯定(dìng)是(shì)吃不完的，想要(yào)将(jiāng)芋(yù)头保存(cún)下来，但(dàn)是害(hài)怕保存(cún)不好，担心这(zhè)个芋头坏掉了(le)不能吃，所以说很多人常常为这个事情担忧，也担心(xīn)自己(jǐ)不能吃到新(xīn)鲜的(de)芋头，芋头鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤还是吃新鲜(xiān)的比较(jiào)好(hǎo)，芋头保(bǎo)存不好(hǎo)很容易坏掉的，也很容易发芽，那么芋头怎(zěn)么(me)存(cún)放好(hǎo)呢(ne)?

　　芋头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以下或25℃以(yǐ)上时会受到伤害，低于0℃会受冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生冷窖(jiào)，表皮易被微生(shēng)物侵染(rǎn)而(ér)腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水(shuǐ)。

　　贮藏(cáng)芋(yù)头有(yǒu)宜(yí)湿(shī)不宜干之说，过干也(yě)会导致腐烂(làn)，贮(zhù)藏要求的(de)适宜(yí)相对湿度为85%。

　　因(yīn)此，鲜(xiān)芋头购买(mǎi)之后尽快(kuài)食(shí)用，并且(qiě)一(yī)定不能放入冰(bīng)箱，当气(qì)温低(dī)于(yú)7℃度(dù)时(shí)鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤，应存放于室内较温(wēn)暖、通风处(chù)保(bǎo)存。

　　若需保存(cún)较长时间，可(kě)采(cǎi)用通风库贮藏法：

　　1.将芋(yù)头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放于温度为(wèi)10～15℃、相对湿(shī)度为85%～90%、通风良好的贮藏库(kù)贮存，可长达(dá)5～6个(gè)月。

　　3.但需要注意的是，在贮藏初期，由于(yú)外界(jiè)气温高，芋(yù)头呼吸(xī)旺盛(shèng)，要注意通风散(sàn)热。

　　控制堆内(nèi)温度不得超过15℃。

　　如果自(zì)己一次性买回来太多的芋头不知道(dào)怎么保存(cún)好的话，那么不妨试试上(shàng)面我们(men)介绍的这些保存(cún)芋头的方(fāng)法，如(rú)果不是很(hěn)多(duō)，那(nà)么(me)最好是放在冰箱里面保(bǎo)存下来，但是一定不能削(xuē)皮(pí)，这样带皮的保(bǎo)存时间才能更长久，如果没有冰箱，那么自己一(yī)定(dìng)要把芋头放(fàng)在(zài)通风的地方。

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