牛心管是(shì)牛的什么部位图片(piàn)？牛心管（牛(niú)黄喉(hóu)）是牛心(xīn)脏的主(zhǔ)动脉血(xuè)管(guǎn)的。关于牛(niú)心管是牛的(de)什么部位图片以及(jí)牛(niú)心管是牛的什么部位图(tú)片(piàn)，牛(niú)心管是牛的哪个部位(wèi)？，牛心管是什么东西(xī)，牛心管是啥，心管是牛的哪(nǎ)个部(bù)位等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

牛心顶是黄喉吗(ma)

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与牛心顶的区别(bié):

　　1、来(lái)源不同

　　黄喉来自于猪、牛等家畜的大血管，一(yī)般为主动脉，又(yòu)称心(xīn)管。牛的心(xīn)脏顶部连接(jiē)血脉和心(xīn)脏(zàng)的(de身份证号码150开头是哪里的，身份证号150开头的是哪里的)组(zǔ)织。韧性较(jiào)高，可以入菜。

　　2、主要成(chéng)分不同

　　黄喉主要成分是平滑(huá)肌，属蛋白质(zhì)，相(xiāng)对于(yú)肝(gān)、胃等内脏(zàng)营(yíng)养价(jià)值高一(yī)些。牛心定的主要成分是组织。

　　3、口感(gǎn)不同

　　黄喉较厚，口感(gǎn)比猪黄(huáng)喉口感更好。但牛黄喉(hóu)处理起来较为麻(má)烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动(dòng)，不(bù)过专业吃货很多都(dōu)爱(ài)吃牛(niú)黄喉。牛心顶(dǐng)由于它的(de)韧性很高，所(suǒ)以(yǐ)用酱炒(chǎo)出来后口感既脆嫩(nèn)又爽口。

牛心管(guǎn)是牛(niú)的什(shén)么部位(wèi)图片

　　1、牛心管（牛(niú)黄喉）是牛心脏(zàng)的主(zhǔ)动脉血管。

　　2、黄(huáng)喉是火锅中的一种食物，来自于猪、牛等家(jiā)畜的大血(xuè)管，一般为主动(dòng)脉(mài)，又称心管(guǎn)，常被误(wù)解(jiě)为食管或气管(guǎn)，在火锅(guō)菜肴中(zhōng)又分为发(fā)制黄喉和鲜(xiān)黄喉(hóu)，在(zài)火(huǒ)锅中(zhōng)重要的(de)特点就是爽脆。

　　3、火锅(guō)涮烫(tàng)菜(cài)品(pǐn)中，牛黄喉(hóu)较(jiào)厚，口感(gǎn)比猪(zhū)黄喉口感更好。身份证号码150开头是哪里的，身份证号150开头的是哪里的

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵(mián)，嚼不(bù)动(dòng)。

牛心管是牛(niú)的什么(me)部位

　　牛心脏的(de)主动脉血管。

　　牛是偶蹄目(mù)牛科哺乳动(dòng)物。

　　依不同牛种（属）而异，其共同点为牙齿(chǐ)32枚，其中有门齿8枚，上(shàng)下臼齿24枚，无犬齿。