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人参果可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保鲜吗

  人参果是可以(yǐ)放冰箱保鲜的。

  参果可(kě)以放(fàng)在冰(bīng)箱里保存。人(rén)参(cān)果要单(dān)独存放在(zài)冰箱,一般(bān)冰(bīng)箱的冷(lěng)藏的温度在0~8℃,这样的温度不利于(yú)细菌、微生物(wù)的繁殖,

  也能减缓人参(cān)果的成(chéng)熟速度(dù),延长(zhǎng)食物的保鲜期(qī),人参果在冰箱(xiāng)的保鲜期大约在一个月左右(yòu),做好能在(zài)这(zhè)个时间内把它(tā)吃完。

人参果怎么挑脆(cuì)甜的

  1、根据人参果的外形挑选。

  市面上很多人(rén)参果的果(guǒ)形都像个弥勒佛(fú)似(shì)的,这(zhè)种人参果其实(shí)并不正宗。

  一般来说,真正的人参果其形状很(hěn)像是心脏型的,或者椭圆形(xíng)的。

  如果你买人参果看到的是一些奇形怪状(zhuàng)的话,千万不要买了,以免会上当受骗。

  2、根据人参果(guǒ)的表皮来选择。

  如(rú)果想要(yào)吃到的(de)是成熟的人参果,那么其表皮应当是(shì)呈(chéng)金黄色的(de),当然很多成熟(shú)的人参果还带有(yǒu)紫色的条(tiáo)纹。

  如果买(mǎi)到的是这类型的人参果,那(nà)么不仅果肉清爽多汁,而且(qiě)口感也(yě)很好哟。

  3、根据(jù)人参(cān)果所呈现的色(sè)泽来选择。

  如果(guǒ)发现拿在手(shǒu)里的人(rén)参(cān)果,其(qí)色泽非常的鲜(xiān)亮,而(ér)且表皮(pí)也(yě)十(shí)分的光滑(huá),摸起来(lái)没有(yǒu)什么干瘪、褶皱的(de)话,这类(lèi)型的人参(cān)果质地上乘,是很值得购买的。

怎(zěn)么(me)挑人参果好(hǎo)吃

  人参果(guǒ),原名叫香瓜茄,又名长(zhǎng)寿果、凤(fèng)果,原(yuán)产自南(nán)美洲的安(ān)第(dì)斯山,引进中国后(hòu),根据我们的(de)神话给(gěi)它(tā)取了“人参果”这一(yī)名字。

  人(rén)参果(guǒ)中含有(yǒu)硒和(hé)钴(gǔ)等(děng)18种人体必需的微量元素,同时脂肪含量和(hé)糖含量都不高(gāo),可以说是营养价(jià)值很高的一种水果。

  人参果吃起来也是清香美(měi)味,脆(cuì)嫩(nèn)多汁,因此受到不少朋(péng)友的喜欢。

  人(rén宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么,宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗)参果好归好,但(dàn)是怎么挑人参果,很多朋友却并不晓得。

  下面(miàn),就和大家(jiā)具体说说(shuō)人(rén)参果(guǒ)的挑选方(fāng)法。

  挑人参果的形(xíng)状

  市面(miàn)上卖的人参果里,大(dà)致(zhì)可(kě)以分为两种形状,一种是圆形的,还有一(yī)种(zhǒng)是长形的。

  圆(yuán)形(xíng)的人参果,外表偏正圆(yuán)形,颜(yán)色偏黄色(sè),果肉中水分含(hán)量充足,吃起来(lái)嫩爽多(duō)汁,口感比较甜;长形的人参果,外形偏细长状,颜色偏白色或者白紫色,果肉中(zhōng)水分含量(liàng)略少,吃(chī)起来有点沙,口感(gǎn)也比较淡,甚(shèn)至还会有股(gǔ)鱼腥味,因此没有圆形的(de)人参果好吃。

  一句话总结,挑人参果时,记得(dé)看下形状,优选圆形的人(rén)参果,味道(dào)比长形的人参(cān)果更加甘甜。

  挑人(rén)参果的(de)表皮

  成熟后的人(rén)参果,表(biǎo)皮为金黄色(sè),看上去也比较光滑,上面(miàn)还(hái)带有紫(zǐ)色的条纹,色泽比较鲜(xiān)亮,这样的人(rén)参果,通常汁多肉甜,口感非常好;如果人(rén)参果表(biǎo)皮看上去(qù)没有光泽感,比较黯淡(dàn),或者有干瘪、褶皱的现(xiàn)象,说明已经(jīng)熟过(guò)了,或者(zhě)放很久了,口感通常不太好,吃(chī)起来可能(néng)还有一股涩涩(sè)的味道。

  一(yī)句话总结,挑人参(cān)果时,记(jì)得看下果(guǒ)皮的颜色和状态,优选(xuǎn)表皮为金黄(huáng)色(sè),带(dài)有(yǒu)光泽感的人(rén)参果,这样的人参果,味道通常比较甜。

  挑人参(cān)果的重量

  挑人参(cān)果的(de)时(shí)候(hòu),我们还(hái)需(xū)要(yào)对比下(xià)重量(liàng)。

  如果是(shì)个头(tóu)差不多大小的人参果,可以(yǐ)放(fàng)在手里掂一掂重(zhòng)量,掂起来重的(de),说明果实里面的水分(fēn)充足,状态还比较(jiào)新鲜,吃起来汁水也(yě)更丰富;掂起来(lái)很轻的,说明放(fàng宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么,宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗)很(hěn)久了,果(guǒ)实中的(de)水(shuǐ)分已经流失得差不多了,既不新鲜,吃起(qǐ)来口感(gǎn)也不好。

  一句话总结(jié),挑人参果时(shí),记(jì)得掂下重量,优(yōu)选掂(diān)起来重的人参(cān)果,说明果肉中水分含量充足,吃起来汁水也会更多。

  挑(tiāo)人(rén)参果的气味

  新鲜的人参果,闻(wén)起(qǐ)来有一股淡(dàn)淡的果香(xiāng)味,感觉(jué)比(bǐ)较清雅;如果闻不(bù)出气味,或者闻(wén)起来有一股腐败(bài)变质的气味(wèi),说明里面(miàn)的果肉可(kě)能已经(jīng)开始(shǐ)腐烂了,这样的人参果就不要买了。

  一句话总结,挑人(rén)参果时,记得闻下气味,优选(xuǎn)闻起来有(yǒu)自然(rán)果香味(wèi)的人参果。

  结语(yǔ)

  挑(tiāo)人参(cān)果时(shí),大家只需记(jì)得“4挑”法则,从形状、表(biǎo)皮(pí)、重量和气味这四个方(fāng)面,来挑(tiāo)选人参果(guǒ),优选(xuǎn)形(xíng)状偏圆(yuán)、表皮偏黄(huáng)、重量(liàng)偏重、气味自然的(de)人参果(guǒ),这(zhè)样的人参果(guǒ)通常(cháng)比较新鲜,吃(chī)起来口感也更好。

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