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桂(guì)林(lín)是(shì)属于贵州省吗

　　桂林是(shì)不(bù)属于贵州省(shěng)的。

　　桂林不属于(yú)贵(guì)州省的,贵州(zhōu)桂(guì)林不是一个地(dì)方(fāng)的。

　　贵(guì)州(zhōu)是一个省的(de)称呼,它的首(shǒu)府是贵阳市,贵州省(shěng)南部紧挨着广西(xī)壮族自治区,桂林市是广西壮族(zú)自治(zhì)区管辖的一(yī)个地(dì)级(jí)市。

桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)

　　桂(guì)林闫氏大米、力源大(dà)米、天(tiān)湖香米的出浆都(dōu)比(bǐ)较高。

　　米又称大米(mǐ)，是禾本目禾本科(kē)稻属植物(wù)的果实(shí)，稻谷(gǔ)经(jīng)脱壳、碾磨粗皮(pí)后的成品(pǐn)，可食用。

　　大(dà)米(mǐ)是人类的主要(yào)粮(liáng)食之一，也是(shì)亚洲人的主要粮食(shí)之一，全世界约有二(èr)分之一的人口食用大米，常(cháng)见当作(zuò)主食的(de)地区在亚(yà)洲和各地(dì)唐人(rén)街。

　　大米中含(hán)碳(tàn)水化(huà)合(hé)物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含(hán)有丰富的(de)B族维生素等(děng)。

桂(guì)林米线米浆配方

　　桂(guì)西安市城六区是哪几个林(lín)米(mǐ)粉(fěn)是桂林地方小吃(chī)中(zhōng)的(de)精品，俗有“到(dào)桂(guì)林不吃(chī)桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作西安市城六区是哪几个方(fāng)法是：先将米淘净，用清水(shuǐ)浸泡几天，然后将米(mǐ)磨成米浆，放到屋外晒(shài)干，和成粉团后将粉(fěn)煮(zhǔ)熟，再使(shǐ)劲捣煮熟后(hòu)的粉团，使(shǐ)之变得极有筋力、不易断碎，最后用压榨机将粉团压(yā)榨成(chéng)一(yī)根根韧性极好的米(mǐ)粉(fěn)条(tiáo)，再卷成(chéng)小(xiǎo)团（每团约2两），即完成(chéng)。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根据(jù)各人所好，佐以不同的配料，做法(fǎ)也有(yǒu)所不同。

　　无论何种做(zuò)法做成的桂林米粉肉香鲜无(wú)比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉米粉，有(yǒu)桂林米粉(fěn)之冠之称(chēng)，其风(fēng)味独特，闻名(míng)遐迩，做(zuò)法是：将团好的米粉分(fēn)成几份，（一般2两米粉分为10小(xiǎo)份）。

　　然后放(fàng)到马骨(gǔ)头(tóu)汤(tāng)中(zhōng)烫热，用粉勺(sháo)连(lián)粉带(dài)汤装(zhuāng)入特制的小(xiǎo)碗中，将腌腊(là)好的马肉切成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一(yī)碗(wǎn)味道(dào)鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉米粉便(biàn)制成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味道绝佳，因其(qí)碗小（一碗(wǎn)只有一箸(zhù)左(zuǒ)右），所以(yǐ)顾客一餐往往能(néng)吃十几(jǐ)碗，甚(shèn)至几十碗，当看到自己面前用过的小碗堆成(chéng)小塔(tǎ)时，方(fāng)知(zhī)自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把(bǎ)品尝马肉米(mǐ)粉作为(wèi)游览桂林的一个重(zhòng)要项目之(zhī)一(yī)，可以说西安市城六区是哪几个(shuō)，桂林米粉也(yě)和(hé)甲天(tiān)下的(de)桂林山(shān)水一(yī)样，名扬四海(hǎi)了。

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