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10克是几两

10克是几两 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜(xiān)松(sōng)茸可以泡水喝吗(ma)

  新鲜松茸是可以泡水喝(hē)的。

  松茸(rōng)一般可以泡(pào)水喝。将(jiāng)松茸浸泡(pào)在水中可以增强人体(tǐ)免疫力,因为松(sōng)茸含有人体所需(xū)的各种营养素,松茸(rōng)在(zài)水中浸泡后(hòu),

  许多营养物质会溶解在水中,饮用松(sōng)茸水能更好地吸收松茸的(de)各种营养成分。

  松茸是最有营(yíng)养(yǎng)的(de)蘑(mó)菇,松茸含有18种氨基酸、多种必需微量元(yuán)素和49种活(huó)性营养素,浸泡在水(shuǐ)中(zhōng)的(de)松茸的(de)营养成分(fēn)能很好地被人(rén)体吸收,对(duì)人体有益(yì)。

新鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法和(hé)吃法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新(xīn)鲜食材(cái),完全可(kě)以放到(dào)冰(bīng)箱的保鲜(xiān)空(kōng)间里(lǐ)进(jìn)行保(bǎo)存,但一定不能密封和水洗,会(huì)影响松茸(rōng)的(de)口感。

  现在有的(de)冰箱(xiāng)有干湿(shī)分储的保(bǎo)鲜(xiān)空间,松10克是几两茸可(kě)以放进干(gàn)的地方,这样更(gèng)容易隔离(lí)其它食材的(de)影响(xiǎng),对松茸更好(hǎo)。

  将松茸用(yòng)保(bǎo)鲜膜包(bāo)好,放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制(zhì)保存。

  晒干的(de)食物可以保存更长的(de)时间,口感(gǎn)变化也不会很大,所(suǒ)以完全可以将松茸切(qiè)成片(piàn)状,然(rán)后晒(shài)干(gàn)储存,这样只要不受潮,就(jiù)可以长时间的储(chǔ)存。

  但在食用(yòng)时时用水(shuǐ)泡开后,会影(yǐng)响松茸的品质,最(zuì)主(zhǔ)要的就是香气(qì)肯(kěn)定有(yǒu)所流失,但营养还是极其丰富的(de)。

  3、冷冻(dòng)保存(cún)。

  新鲜(xiān)的松茸也能长(zhǎng)途运输,只需要在运输之前将(jiāng)松茸冰冻处理,取(qǔ)新鲜的松茸洗净,放进冰箱冰冻(dòng)层中,温度调(diào)在(zài)零下(xià)10度左(zuǒ)右进行急速冰镇(zhèn),这(zhè)种冰冻的松(sōng)茸可(kě)保持新鲜,也适合(hé)长途运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保存?

  

新鲜松茸的美(měi)味(wèi)吃(chī)法?

   1、松茸豆腐

   做法步骤:将鲜松茸(rōng)切片,和豆腐(fǔ)片一起放(fàng)入锅中蒸20分钟,蒸好后浇(jiāo)汁(zhī)即(jí)可食用(yòng)。

  也可按(àn)自己喜欢的方(fāng)式调汁或(huò)使用瓶装鲍(bào)汁,即可调制出自己(jǐ)喜爱的松(sōng)茸美食。

   2、烤松(sōng)茸

   做法步骤:将鲜松茸(rōng)洗净沥干(gàn),切片,使(shǐ)用铁板烤制,倒上内蒙(méng)产的酥油(yóu),放上松茸片煎烤(kǎo),烤(kǎo)至香(xiāng)味扑鼻时(shí),即可使用,可根(gēn)据自己的需要准备(bèi)酱油和盐等调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做法(fǎ)步(bù)骤:将鸡蛋加少许(xǔ)水打成糊状,上笼蒸至六(liù)成熟,将鲜松茸切片加入,继续蒸至蛋熟,随后加入少许味精和(hé)醋调(diào)味即可。

   4、黄油(yóu)松(sōng)茸

   做法步(bù)骤:将洗净的鲜松茸切片后(hòu),放入加热后(hòu)的黄油中煎制(zhì)。

  待松(sōng)茸充(chōng)分(fēn)飘(piāo)香后,加入精盐即可食(shí)用,有条件(jiàn)的可以用烤箱,用锡箔纸包好涂上(shàng)黄油的松茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸(rōng)怎(zěn)么保存(cún)?

   1、当(dāng)新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度(dù)-2度之间,在云南(nán)、四川、西藏等地,大约(yuē)能保(bǎo)存(cún)3天左右(yòu);而在东北地区,则可以(yǐ)保存大(dà)约(yuē)7天(tiān)左右。

   2、用白菜(cài)叶子把(bǎ)鲜松茸(rōng)包裹起(qǐ)来,放置在阴凉潮湿的地方,可以使松茸(rōng)的保鲜期(qī)延长到4天(tiān)左右。

   3、若想要长时间保(bǎo)存(cún)新鲜松茸,那只(zhǐ)能分散(sàn)冷藏:把松茸(rōng)一(yī)个个用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏,分散隔开保存期更久(jiǔ);放在冰箱的冷藏室,则可(kě)以保存一周左右的时间,如果还想保存更长时间(jiān),只(zhǐ)能(néng)把它速(sù)冻。

   4、做成盐渍松茸保存(cún),具体方法是将(jiāng)整个新鲜(xiān)松(sōng)茸的放(fàng)在开水里(lǐ)煮5分钟(zhōng)左右,沥出(chū),放在(zài)一个容器里,再撒上食(shí)盐(yán),就可以了。

  食用的时候(hòu),捞出松茸,清水冲(chōng)洗若(ruò)干(gàn)遍,就可以做菜了(le)。

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