桂林磨浆米线？桂林闫氏大米(mǐ)、力源(yuán)大(dà)米、天湖(hú)香(xiāng)米的出浆都比较(jiào)高的。关于桂林磨浆米(mǐ)线以及桂(guì)林磨浆米线，桂林大米(mǐ)品牌等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活(huó)知(zhī)识(shí)：

桂林是属于贵州省吗

　　桂林是(shì)不属(shǔ)于贵州省的。

　　桂林不属于贵州(zhōu)省的(de),贵州桂林不是一个地(dì)方的。

　　贵(guì)州是一个省的(de)称呼,它(tā)的首府是(shì)贵阳市(shì),贵州省(shěng)南部紧挨(āi)着广西壮族自(zì)治区(qū),桂(guì)林市是广(guǎng)西壮族自治区管辖的一个地级(jí)市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米(mǐ)的出(chū)浆都比较(jiào)高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻属植(zhí)物的(de)果实(s推动人类社推动人类社会发展的第一动力是什么 推动人类社会发展的第一动力是生产力会发展的第一动力是什么 推动人类社会发展的第一动力是生产力hí)，稻谷经脱(tuō)壳(ké)、碾(niǎn)磨(mó)粗皮后的成品，可食(shí)用。

　　大米(mǐ)是人类的(de)主要粮食之一，也(yě)是亚洲人(rén)的(de)主要(yào)粮食之一，全世(shì)界约有二分之一的人口食用大米(mǐ)，常见当作主(zhǔ)食(shí)的地区在(zài)亚洲和(hé)各地(dì)唐人街。

　　大米中(zhōng)含(hán)碳水化合(hé)物75%左(zuǒ)右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂(zhī)肪(fáng)1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富的B族维生素等。

桂林米(mǐ)线米浆配方

　　桂(guì)林米粉(fěn)是(shì)桂林地方小(xiǎo)吃中的精(jīng)品，俗有“到桂林不(bù)吃(chī)桂林米(mǐ)粉，不算(suàn)到桂(guì)林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘(táo)净，用(yòng)清水(shuǐ)浸泡(pào)几天，然后将(jiāng)米(mǐ)磨成米(mǐ)浆，放到屋外晒(shài)干(gàn)，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉(fěn)团，使(shǐ)之(zhī)变得极(jí)有筋力、不易断碎(suì)，最后用压榨机将(jiāng)粉团压榨成(chéng)一(yī)根根韧性极(jí)好(hǎo)的米粉条，再卷成小团（每团约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有(yǒu)卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜粉和马肉(ròu)米粉等几种。

　　使(shǐ)用时根(gēn)据各(gè)人(rén)所(suǒ)好，佐以不同的配料，做法也有(yǒu)所不(bù)同。

　　无论何(hé)种做法做成(chéng)的桂林米粉肉香鲜无比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉，有桂林米粉之冠(guān)之称(chēng)，其风味独特(tè)，闻名遐迩，做法是：将团(tuán)好的(de)米粉(fěn)分成(chéng)几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到(dào)马骨头汤中烫热，用推动人类社会发展的第一动力是什么 推动人类社会发展的第一动力是生产力粉勺连粉带(dài)汤装入特(tè)制的小碗(wǎn)中，将(jiāng)腌腊好的(de)马肉切成薄片(piàn)铺在(zài)粉面上，加(jiā)入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花(huā)、香(xiāng)料、熟(shú)油等(děng)，一碗味道鲜(xiān)美(měi)、香气四(sì)溢的马肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马(mǎ)肉(ròu)米粉味道绝佳，因其碗小（一碗只有一(yī)箸左右(yòu)），所(suǒ)以顾(gù)客(kè)一(yī)餐(cān)往(wǎng)往能吃十(shí)几碗，甚至几(jǐ)十碗，当(dāng)看到自己面前用过(guò)的(de)小碗堆成小塔(tǎ)时，方知(zhī)自己(jǐ)的胃口(kǒu)不小。

　　 　　如今，中外游客均把(bǎ)品尝马肉米(mǐ)粉(fěn)作为游览桂(guì)林(lín)的一个重(zhòng)要(yào)项目之一，可以(yǐ)说，桂林(lín)米(mǐ)粉也和(hé)甲(jiǎ)天下(xià)的桂(guì)林山水一样，名扬四海了(le)。

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