七鳃(sāi)鳗，看(kàn)它的名字很多(duō)人会理解(jiě)成(chéng)有七个鳃部(bù)的...鳗鱼？大(dà)错特错，它们不仅(jǐn)不是鳗鱼，连鱼类都算(suàn直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸)不上，顶多算个鱼形就不错了！而侧面看还觉得它们长(zhǎng)得挺萌的，有一种不谙世事老(lǎo)实巴交的感觉(jué)，但正面看它们嘴巴(bā)放大的照片，真的已经(jīng)不能用恐(kǒng)怖恶(è)心来形容了(le)...怎么说(shuō)呢？多(duō)看(kàn)一眼都是不寒而栗的感觉(jué)。

其实它们真的长得挺丑的，可能因为(wèi)它们(men)属于最(zuì)原始(shǐ)的脊椎动物吧，所以(yǐ)它们的嘴巴没有上下颚而是直接一个漏斗圆(yuán)筒状，嘴巴一张开的放(fàng)大图片真的可(kě)以(yǐ)吓死个人的，里面全都是如尖刀般锋(fēng)利的(de)黄(huáng)色牙齿，它们(men)不仅靠(kào)这些牙齿吸食别种鱼体内的血肉，甚至连(lián)寄生在其他大鱼(yú)的身(shēn)上也是靠这一口好(hǎo)牙(yá)！没(méi)办法啊(a)，牙好胃口就(jiù)好嘛！

而它(tā)们的鳃部由7对鳃囊(náng)和鳃孔(kǒng)组成，整齐地排列在眼(yǎn)睛的后面，而以前(qián)有(yǒu)人认为它的(de)鳃是眼睛，所以加上(shàng)它们本身的眼睛，也被称作“八目鳗”。而由于分布的水域(yù)不同，它们的体(tǐ)长也(yě)不相同，一般的体长可达(dá)60厘米以上，海七(qī)鳃鳗体长70厘米，溪(xī)七鳃鳗体长15-19厘(lí)米。

别看(kàn)它们(men)火了好(hǎo)几亿年(nián)了，可是几亿年(nián)来它们的生活习性几乎没怎么太大的(de)改变，只不过寄直径26厘米等于多少寸，26厘米等于多少寸英寸生的(de)“寄主(zhǔ)”们发生了变化， 在泥盆(pén)纪七鳃鳗多以(yǐ)古代鲨鱼及盾(dùn)皮鱼(yú)为寄主，到了现(xiàn)代它们喜欢寄(jì)生(shēng)在鲑鱼(yú)和鳕鱼身(shēn)上(shàng)，有时也(yě)会去攻(gōng)击梭鱼、弓鳍鱼等(děng)凶(xiōng)猛的食肉(ròu)鱼类(lèi)。所以它们总是作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如在著名电影《金刚》，主人公一行被打进(jìn)山谷里后(hòu)，吃掉整个人的几只黑色大虫子(zi)原(yuán)型(xíng)就是海七鳃鳗。

但绝大多数情况下，它们对“寄主”们还是很友好的，不会对它们的身(shēn)体(tǐ)造成什么太(tài)大的(de)伤(shāng)害，但如果(guǒ)是被它们“盯上”的猎物，这些鱼(yú)最后的(de)下场可(kě)能就很惨(cǎn)了(le)，不仅会(huì)被吸干血，最后(hòu)连皮肉(ròu)都被(bèi)七鳃鳗们(men)吃得一定(dìng)都不剩，只剩下一副惨(cǎn)白骨架。所以别说是人，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗(mán)明(míng)明侧着看(kàn)还挺萌的，但没想到可以(yǐ)“杀鱼于无形中”。

而(ér)雄性七鳃鳗的交配方式(shì)也是十分地(dì)“霸道总裁”：雄(xióng)性见(jiàn)有雌性经(jīng)过，一下吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌性(xìng)则吸住(zhù)旁边(biān)的岩石。产卵后(hòu)，雌性和雄性都(dōu)会死去。它们(men)的baby被称为(wèi)“沙隐虫”（长(zhǎng)越10毫米），然后这(zhè)些沙隐虫在(zài)淡水或返回海中生活3-年后，才在秋冬(dōng)之际经过变态(tài)成为成体，再经数月(yuè)的(de)半寄生生(shēng)活便达到性成熟时(shí)期，再开始(shǐ)集群和繁殖等新的生命循(xún)环。而别(bié)看它们中有的会回(huí)海(hǎi)里生活，但繁殖基本(běn)上都(dōu)是在(zài)河川(chuān)中，至少在世界(jiè)上已知的30多(duō)种七鳃鳗(mán)的身上(shàng)都是这(zhè)样(yàng)的特征。

而(ér)据说七鳃鳗的肉(ròu)质也(yě)十分鲜美，欧洲的上(shàng)流(liú)社会从中世(shì)纪开(kāi)始(shǐ)就视其(qí)为珍馐。据文献记载(zài)英(yīng)格(gé)兰国王(wáng)亨利(lì)一(yī)世(shì)爱吃七鳃(sāi)鳗，结果有(yǒu)一次在诺(nuò)曼底(dǐ)吃(chī)了太多(duō)的七鳃鳗后(hòu)死去。直到今天(tiān)，在南(nán)欧的一(yī)些国(guó)家(jiā)（法国(guó)、西班牙、葡(pú)萄牙(yá)等）包(bāo)括东亚(yà)的韩国等，七鳃鳗(mán)仍然(rán)是一(yī)道(dào)昂贵的名菜(cài)。

七鳃鳗(mán)肉中维生素(sù)A的含量(liàng)较一般鱼类为高，每克约(yuē)含99-980国际单位（其(qí)余鱼(yú)类平均300国际单(dān)位）。其次，在肝、肾、生殖腺及(jí)大肠中(zhōng)也(yě)有维生素(sù)A，特别在睾丸与(yǔ)小肠中的含量更高。在鱼皮中维(wéi)生素B1与维生素B12的含(hán)量远高于其他(tā)鱼类，腹皮(pí)中的含量(liàng)比背(bèi)皮高。可治夜盲症、角膜干(gàn)燥，有平(píng)肝明目和滋补强壮(zhuàng)的(de)功效。

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