松茸清洗方法？首先削去菌子上的泥(ní)土和杂(zá)草，用普通的水果(guǒ)刀刮下外皮的。

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松茸可以生(shēng)吃吗

　　松茸(rōng)是可以生(shēng)吃(chī)的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可(kě)以生吃(chī)。松茸是(shì)一种营(yíng)养(yǎng)丰富的菌类，一般人(rén)生吃不会出现(xiàn)中毒反应，适(shì)量食用对于(yú)补充(chōng)身体所需营养有一定(dìng)的效果。但在(zài)食用时必须将松(sōng)茸清洗干净，以免外表残留的(de)细菌(jūn)对机体(tǐ)产生影(yǐng)响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵抗力较差的患者，建(jiàn)议最好(hǎo)将松(sōng)茸经过(guò)高(gāo)温处理(lǐ)后再食用，以免在松茸表面(miàn)存在(zài)肉眼(yǎn)不可(kě)见(jiàn)的(de)细菌或(huò)病毒等微(wēi)生物，从而(ér)对(duì)机(jī)体产生影响(xiǎng)，出现腹(fù)痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最好选择新鲜的松茸生(shēng)吃，如果松(sōng)茸不够新鲜，生(shēng)吃可能会对机体造成一定的损害(hài)，从而对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如何食(shí)用或与什么食物搭配食用，要根(gēn)据食用者自(zì)身情况与松茸的质量而定，以使松茸发挥(huī)较(jiào)高(gāo)的营养价值。如果是在野外(wài)发现类似松茸(rōng)的(de)菌类，最好不要食(shí)用(yòng)，以免误食有毒菌，对机体产生(shēng)危害。如果(guǒ)在生吃松茸(rōng)后出现腹痛、腹泻(xiè)、恶心、呕吐(tǔ)等不(bù)良反(fǎn)应，可能(néng)是发(fā)生了(le)食(shí)物中毒，建议立即前(qián)往正规医院治疗。

松茸清洗方(fāng)法(fǎ)

　　1、首(shǒu)先(xiān)削去菌(jūn)子上的泥(ní)土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮(guā)下外皮。

　　特(tè)别注意：头(tóu)部和(hé)身子连接处，毛茸(rōng)茸的松茸(rōng)醇是抗(kàng)癌物质，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的(de)效果(guǒ)就(jiù)是(shì)广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常保证松茸表面(miàn)的泥沙和部分(fēn)坏的(de)茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的(de)时候注(zhù)意(yì)将头(tóu)部(bù)向下优先(xiān)冲洗，因为通常头(tóu)部较(jiào)脏，清洗的面积也大，先清(qīng)洗就不会(huì)影响松(sōng)茸的(de)柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗边用水再次(cì)对头部和尾(wěi)部泥沙比较多的地方进行(x广州夏天温度一般多少度，广州夏天温度一般多少度正常íng)清理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再用干净的抹布或(huò)者纸巾将(jiāng)洗好的松茸表面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表(biǎo)面洁(jié)净(jìng)干(gàn)燥既可。

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