怎么(me)挑苹(píng)果又大又甜的？看颜色和纹路(lù)的(de)。关(guān)于怎么挑(tiāo)苹果又大又(yòu)甜的以及(jí)怎(zěn)么挑(tiāo)苹果又大(dà)又甜的，怎么(me)挑苹果又大又甜又好吃，怎么挑苹果又(yòu)大(dà)又甜又甜，怎样挑苹果又甜又好，挑苹果(guǒ)怎么挑选比较(jiào)甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

苹果(guǒ)是酸性还是(shì)碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味偏酸，但(dàn)将苹果燃烧(shāo)后，灰分在(zài)水溶液中(zhōng)呈(chéng)现碱性，故(gù)苹果属(shǔ)于碱性食物(wù)。日常(cháng)适量(liàng)吃苹果可为机(jī)体补充(chōng)一定营养(yǎng)成分，有利消(xiāo)化。

　　酸(suān)性或(huò)碱性食物并非依据食(shí)物口味或汁(zhī)液酸碱(jiǎn)程(chéng)度(dù)判定(dìng)，不能仅以苹(píng)果口(kǒu)味偏酸(suān)，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进行食物化学研(yán)究，食物(wù)燃烧后的灰分在水中呈(chéng)碱性的食物，碱性食物多含有丰富(fù)钾元素、钠元素、钙元素、镁元素等成分。苹果(guǒ)属于碱性食物，大部分蔬(shū)菜、水果、豆(dòu)类制(zhì)品都(dōu)属于(yú)碱(jiǎn)性食物。

怎么挑苹果又(yòu)大又甜的

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果在自然生长的环境下因光照(zhào)角度和树叶(yè)遮挡面积(jī)等因素的(de)影响下苹(píng)果会(huì)呈现出(chū)不同的颜色(sè)，所以(yǐ)果(guǒ)皮呈现红(hóng)黄相间(jiān)的颜(yán)色(sè)且带有(yǒu)麻点，纹路错综复杂的苹果(guǒ)才(cái)说明它受到(dào)的光照(zhào)充(chōng)足，果肉会较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸(mō)一(yī)摸手感。

　　在挑选苹(píng)果的(de)时候，我们可(kě)以摸一摸(mō)苹果的表皮，如果手感(gǎn)软硬适中且有一点粗糙感就(jiù)说明苹果(guǒ)成熟度刚刚好。

　　太(tài)软会没(méi)有脆(cuì)感，适合(hé)老年(nián)人食用，太硬且表面(miàn)光滑(huá)的苹果(guǒ)吃起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂(diān)重(zhòng)量(liàng)。

　　把(bǎ)两(liǎng)个个头差不多的苹果放(fàng)在手里掂(diān)一掂，个头不大又有(yǒu)分量就说明(míng)水分(fēn)充足。

　　在买苹果时(shí)，尽量选择(zé)中果，那(nà)种个头圆润(rùn)的苹果(guǒ)比长得歪瓜(guā)裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑选的(de)时候，可以看下苹果蒂和(hé)苹果脐，苹果蒂是(shì)连接根部(bù)的地方，若是呈(chéng)现浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难(nán)以折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈(chéng)现(xiàn)黑褐(hè)色，根蒂很干，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果(guǒ)就(jiù)越好吃(chī)，相(xiāng)对应(yīng)的，果脐凹陷越(yuè)浅(qiǎn)，口感(g商议的近义词是什么呢 标准答案，商议的近义词是什么呢二年级ǎn)就会越(yuè)差。

苹果如(rú)何挑选甜的

　　1、看苹果(guǒ)的(de)新鲜(xiān)程(chéng)度。

　　如果苹果(guǒ)蒂周(zhōu)围没有褶(zhě)皱的(de)，就说明这是刚摘下(xià)来(lái)的新鲜苹(píng)果，反之苹果蒂皱纹越多(d商议的近义词是什么呢 标准答案，商议的近义词是什么呢二年级uō)越深，就说(shuō)明摘(zhāi)下来有一段时间(jiān)了(le)，肯定不(bù)新鲜(xiān)了(le)。

　　2、看苹(píng)果的(de)条纹(wén)。

　　挑选苹果的(de)时候要看(kàn)一下苹果的条纹，条(tiáo)纹越多，苹果就(jiù)越好吃(chī)，反之条(tiáo)纹少的苹果既不(bù)脆而(ér)且又不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么挑选的时候，可以用手来掂一下它的重(zhòng)量，一般来说苹(píng)果越(yuè)重就说明里面的水分(fēn)就越多(duō)，吃起来(lái)也就越(yuè)甜越清脆。

　　4、看苹果(guǒ)的颜色。

　　大部分人(rén)都是(shì)专挑红(hóng)色的苹(píng)果买，其实不对，很多红色的(de)苹果可能是用了染色剂。

　　应(yīng)该挑(tiāo)选黄里透红，而且看上去(qù)有一(yī)丝丝透红(hóng)的，这样的(de)苹果都很甜，而(ér)且(qiě)水分充足口感也会(huì)非常好。

　　5、看苹(píng)果(guǒ)的(de)凹槽处。

　　如果(guǒ)它的(de)凹(āo)陷比较浅，苹果就会很酸。

　　挑选凹陷处(chù)比较深的，这样苹果才(cái)会更加香甜。

　　6、看苹(píng)果(guǒ)的手感。

　　可以用手按一按(àn)苹果，如(rú)果轻轻一按发现按不(bù)动，这(zhè)样的苹果会有点偏酸，不(bù)够成熟。

　　如果比较容易(yì)按(àn)下(xià)去，就(jiù)说明这(zhè)样(yàng)的(de)苹果(guǒ)比较甜。

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