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芦柑可以(yǐ)做陈皮吗

　　芦柑是(shì)可以做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒干一般可(kě)以(yǐ)做陈(chén)皮食用。一般橘子、柚子、橙子(zi)等是可以(yǐ)做(zuò)陈皮食(shí)用，芦柑皮是其中的一类，也可以做陈皮(pí)食用。

　　芦柑皮具有(yǒu)理气化痰、健胃除湿、降低血压等功(gōng)能(néng)，是(shì)一种很好的中药(yào)材。

　　另(lìng)外芦柑皮中含有大量的维生素C和香精油(yóu)，富(fù)含(hán)糖类、矿物(wù)质(zhì)、有机酸及维生素等多种人(rén)体所需的营(yíng)养(yǎng)成分，具(jù)有清热(rè)泻火(huǒ)的功效(xiào)。

芦柑怎(zěn)么(me)挑甜不(bù)甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦(lú)柑：果(guǒ)皮软硬适中，表皮毛孔大小适(shì)中，表皮略粗糙（粗糙的芦柑口(kǒu)感比光滑的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑(gān语言凝练和凝炼的区别，凝练和凝炼的区别是什么)：果(guǒ)皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面(miàn)有小枝且残留叶子的较(jiào)为新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜(yán)色。

　　好的芦柑表皮颜色(sè)应(yīng)呈现橙红色(sè)，颜色深的芦柑(gān)比浅(qiǎn)色(sè)芦柑(gān)口感甜(tián)，品质较次的芦(lú)柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦柑(gān)透过果皮(pí)能闻见阵阵清香。

　　5、看大(dà)小。

　　太大可能(néng)是过度生长，没什么味道(dào)，太小(xiǎo)肯定(dìng)是没长(zhǎng)成熟，所以大小要适中。

如(rú)何正确(què)挑(tiāo)选新鲜甜美(měi)的芦柑(gān)

　　芦柑(gān)应该(gāi)挑(tiāo)颜(yán)色黄点红点，还要挑母的芦(lú)柑它的脐是(shì)凹进去的。

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