生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢(ne)？按叶子(zi)的成(chéng)长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜(cài)和结球(qiú)生菜两种，一般(bān)来(lái)说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一(yī)般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜(cài)怎样(yàng)挑是(shì)甜的(de)仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)中国有多少万大军，中国多少万兵力是(shì)咸(xián)的好(hǎo)，生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸(xián)的好吃，生菜怎样(yàng)选(xuǎn)甜的(de)，甜菜为什么是咸(xián)的等(děng)问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生(shēng)菜(cài)是能(néng)够生吃的(de)。

　　生菜是(shì)日(rì)常日子中常(cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害(hài)处，生吃生菜能(néng)够进(jìn)步养分利用率，也能够保存生菜的杰出(chū)口(kǒu)感，可(kě)是也或许引发急性胃肠炎、寄(jì)生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢

　　1、按(àn)叶子的(de)成(chéng)长状(zhuàng)况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一般(bān)来说(shuō)，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水(shuǐ)分多，比较合适(shì)生吃，而散(sàn)叶生菜一般(bān)用作菜(cài)肴垫(diàn)底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是(shì)叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许(xǔ)会有(yǒu)农药、化肥的(de)残留，在挑选(xuǎn)时应该闻(wén)一下，防(fáng)止(zhǐ)有(yǒu)这类化(huà)学(xué)物质。

挑选生菜的(de)好办法 有什么(me)挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜时应该首选叶片(piàn)较大的生菜，由于这(zhè)样的(de)生菜成长进程(chéng)愈加健康，食(shí)用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶(yè)片形状挑(tiāo)选，在保证叶片较大(d中国有多少万大军，中国多少万兵力à)的(de)情(qíng)况下，咱(zán)们应该尽量挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰(fēng)满的(de)生菜，留(liú)意调查叶片的(de)厚度，应挑选叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜(xiān)采摘的(de)生菜(cài)叶片色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色(sè)，看起来十分新鲜，而寄存一段时间后(hòu)，生菜的色(sè)彩就会变成青黄色，所(suǒ)以在选(xuǎn)购生菜时应(yīng)该挑(tiāo)选(xuǎn)色彩为翠绿色的生菜。

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