松茸清(qīng)洗(xǐ)方法？首先(xiān)削(xuē)去菌子上(shàng)的泥土和(hé)杂(zá)草，用普(pǔ)通的(de)水果(guǒ)刀刮下外(wài)皮的。

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松茸可以(yǐ)生(shēng)吃吗(ma)

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可以生吃(chī)。松茸是一种营养(yǎng)丰富的菌(jūn)类(lèi)，一(yī)般人(rén)生吃不会出现中毒反应，适量食用对于补充(chōng)身体所需营养有一定的效果(guǒ)。但在(zài)食用时必须将松茸清(qīng)洗干净，以(yǐ)免外表残留的(de)细菌对(duì)机体(tǐ)产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗(kàng)力较(jiào)差的患(huàn)者，建议(yì)最好将松茸(rōng)经过高温处理后再食用，以免在松(sōng)茸表面存在肉美白精华一次用多少量，美白精华一次用多少量377(ròu)眼不可见的细菌(jūn)或病毒(dú)等微(wēi)生物(wù)，从(cóng)而(ér)对机(jī)体产生(shēn美白精华一次用多少量，美白精华一次用多少量377g)影响，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃(wèi)肠道(dào)反应。另(lìng)外，最好选择(zé)新鲜的松茸生吃，如果松茸不够(gòu)新鲜(xiān)，生吃可能会对机体造成一定(dìng)的损害(hài)，从而对健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸如何食用或与什么食物搭配食用(yòng)，要(yào)根据食用者自(zì)身情况与松茸的质量而(ér)定，以使松茸发挥较(jiào)高的营养价(jià)值。如(rú)果(guǒ)是在野外发现类似松(sōng)茸(rōng)的菌类(lèi)，最好不要食用，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如果在(zài)生吃松(sōng)茸后出(chū)现腹痛(tòng)、腹(fù)泻、恶心、呕吐等(děng)不良反应(yīng)，可能是发生了食物中毒(dú)，建议立即前往正规医院治疗。

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　　1、首先削去菌(jūn)子上的泥土(tǔ)和杂(zá)草，用普通的(de)水果(guǒ)刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接(jiē)处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出的(de)效果就是(shì)保证(zhèng)松茸表(biǎo)面的泥(ní)沙(shā)和(hé)部(bù)分坏的(de)茸衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的松(sōng)茸的，迅速地拿(ná)到水龙(lóng)头下冲洗，清洗的时候注意将(jiāng)头(tóu)部(bù)向下优先冲洗，因为(wèi)通常头部较(jiào)脏，清洗的面积(jī)也大(dà)，先(xiān)清洗就(jiù)不会影响松(sōng)茸(rōng)的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的同时，边冲洗(xǐ)边用(yòng)水再次对头部和尾(wěi)部泥(ní)沙比较多的(de)地方进行清(qīng)理。

　　5、用水冲(chōng)洗干(gàn)净后，再(zài)用干净的抹布或(huò)者纸巾(jīn)将洗好的松茸表(biǎo)面的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整(zhěng)个(gè)松(sōng)茸表面洁净干燥既可。

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