鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多少钱(qián)一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词(cí)，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等，价格十(shí)分的(de)贵，长相丑味道却非(fēi)常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)是(shì)一(yī)种(zhǒng)藤壶类生物，一般生(shēng)长在海边(biān)石峰中，生长状态(tài)是(shì)一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的(de)微生(shēng)物为生，因(yīn)为外形长得丑陋，又(yòu)密密麻(má)麻(má)一片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称(chēng)来(lái)自地狱的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称呼(hū)，是因(yīn)为两(liǎng)点：一(yī)是因为它的长(zhǎng)相比(bǐ)较奇特(tè)，有点(diǎn)张牙舞爪的意思，二是因为它们生长(zhǎng)在海(hǎi)边的(de)礁石底部，采(cǎi)集(jí)起(qǐ)来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和作家许地山简介，许地山简介资料采集难度，它(tā)的味道非常鲜美，所以(yǐ)一直(zhí)以来，鹅颈藤壶(hú)都被视为高端的食材，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到几(jǐ)千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一(yī)样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称(chēng)佛(fú)手螺、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗(gǒu)爪螺，因其(qí)外形酷似鹅(é)的脖颈而得名，通常(作家许地山简介，许地山简介资料cháng)喜欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也(yě)经常附生在海洋里的漂浮物上或(huò)海里一些大的(de)海(hǎi)洋生物的皮肤上，比(bǐ)如(rú)轮船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主要附着(zhe)对象，可以(yǐ)说它是一种(zhǒng)比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节(jié)肢(zhī)动物(wù)门中的蔓(màn)足类，别看它(tā)长(zhǎng)得非常的(de)丑，甚至还有点(diǎn)小小(xiǎo)的(de)恶心，但却(què)是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤(téng)壶富(fù)含多种微量元素，是一种非常美味的(de)海鲜，平均一斤能作家许地山简介，许地山简介资料够卖到几十甚至上百欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚至达(dá)到了上万元人民币，是大(dà)自然馈赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布(bù)也是比(bǐ)较(jiào)广的，在各大洋均有分布，就我(wǒ)国(guó)而言则(zé)主要分(fēn)布在东(dōng)南沿海一带，是赶海(hǎi)之后全螺宴上不(bù)可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅(é)颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净，控(kòng)干水份备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)加入清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜，葱段，料酒，下(xià)入(rù)鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒(sā)上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶数量少、味(wèi)道鲜、采(cǎi)摘难(nán)度大，因(yīn)此价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全(quán)世界最(zuì)昂(áng)贵的海产(chǎn)品之一，一般生长在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞(dòng)穴中，采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁(bì)降落寻找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来(lái)之前迅速离(lí)开，随着大量的捕(bǔ)捞(lāo)全世界(jiè)的(de)鹅(é)颈藤壶越(yuè)来越少，而人们(men)的食用量只增不(bù)减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之(zhī)一(yī)，在欧洲(zhōu)一斤(jīn)鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块钱(qián)。

　　在(zài)西班牙的某次海(hǎi)鲜(xiān)拍卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧元的高价，约(yuē)合人(rén)民币9400块，差不多1万块(kuài)了。

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